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曾智霞
曾智霞
人间实苦,唯有自渡,在市井烟火中长大,爱写关于食和生活的故事,而贪食自肥,是态度。
曾智霞:老戏院──我的小吃天堂
2023年03月03日
我在乌鲁冷岳社区文物馆内担任导览员,文物馆内有很多旧物,尤其是五、六十年代的器皿用物,常常...
曾智霞:你的“年味”是什么?
2023年02月03日
每到农历新年总是会听到很多人说“年味越来越淡”、“过年越来越没有气氛”、“很怕过年,都是塞...
曾智霞:又一年,又跨过了
2022年12月16日
写在12月中,时间过得好快,一晃又到了一年的尽头。 一岁年龄一岁人,但无论在怎么样的年龄,...
曾智霞:云片糕与月光饼
2022年11月18日
前段日子买了云片糕回公司,喜滋滋地找到这么一款童年的甜食,想说跟公司的小伙伴分享,讵料同事...
曾智霞:饭脚不易,得之惜之
2022年10月21日
别人见我搞饭局,以为我能轻易地号召一批人吃饭,其实不然,因为要有对的吃饭kaki──饭脚,...
曾智霞:做个重口味的人
2022年09月23日
这两天在读一本《臭食物大全》,小泉武夫著,一名满世界追着各种各样臭食物跑的教授,他认为产生...
曾智霞:有理由不爱fusion
2022年08月26日
年轻时因为工作,常常穿梭于城中各个工作点,后来也常出国或跑外州工作,每到一个点,总会犯上失...
曾智霞:农历七月的飨宴
2022年07月29日
不知不觉又到了农历七月,到了一个关于鬼的节日,我们从小都被“教育”许多的“鬼节常识”,就是...
曾智霞:我搞饭局,来吃不?
2022年06月30日
我从今年头开始,通过我的专页集结粉丝,一起来吃饭,上半年结束后,平均不到一个月办一场,规模...
曾智霞:端午与我的白粽子
2022年06月02日
临近端午,市面上也开始出现许多粽子,从小在传统客家村长大的我,是要在成年后才有机会品尝到其...
曾智霞:记忆中曾被爱的味道
2022年05月05日
在你的味觉记忆里,小时候的味道是什么? 我小时候生活条件自然没办法跟现在没法比,物质基础匮...
曾智霞:一个面痴的捞面时光
2022年04月07日
好像是从小就爱吃面多于吃饭,是个“面盆”而不是“饭桶”。 我试回想小时最常吃的面,不是隔壁...
曾智霞:一个“火锅奉行”的养成
2022年03月10日
十多年前因为工作往东京出差两个星期,接待我的山崎先生是位胖大叔,最大兴趣就是四处找吃,一团...
曾智霞:砵仔焗鱼肠和鱼肠蒸蛋
2022年02月24日
第一次吃焗鱼肠是在香港的某个大排档,这个菜如果你点,得到的答案通常是要等,要知道香港这个节...
曾智霞:我的新年味道与爆顶仔
2022年02月10日
小时候,早在过年前两个星期,老家那台老式的转盘电话总会响个不停,来电者报上姓名,然后开始下...
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