老母和婶婶同时入院动手术，我陪床侍疾，也在医院里度过一日五餐的日子，短短8天，体重竟然就没了几公斤。
除了头两日因麻醉和疼痛影响胃口，接下来的几天皆胃口大开，两老总是下单指明想吃这个那个，我就成了送餐员。
她们不爱吃的医院餐，每日按时送到，自然也成了我的“员工餐”。
肉品全部无骨，所以会出现快餐式的炸鸡块，煮成泰式酱，或者三文治上挤满调了浓浓番茄酱在内的沙拉酱。
只要有本事且足够耐心一一刮走酱汁，食物还是挺好吃的。
8天的蔬菜菜单里，只见过包菜、萝卜、苋菜和菜心，那一小碗汤，很清澈，如水中落叶似总是浮着几块切丁的包菜，太悠闲，所以我会选择不滋扰，免得打乱一池清水。
肉品通常只有鸡肉或鱼块选择，用酱油熬煮，有一晚是酱油九层塔，也有酱油洋葱风味，这些平日不曾尝试的风味，在医院也尝了个遍。
蔬菜都是水煮，煮得变软易嚼不费牙口，再加点酱油调味即可。
水果嘛，最常出现是西瓜，然后是木瓜，8天里只出现过一次有半粒橙。
我从不习惯到喜欢上医院伙食是很吊诡的事，可能在医院里，除了侍候两老或聊聊天，她们一天里睡觉的时间还是比较多，无聊的我对于准点送抵的餐点自然额外留心。
正餐能选中餐西餐面食小炒类，早餐下午茶宵夜这些时段，都是附上小面包、牛奶和饼干，可以略过。
其实，医院提供的食物选择多，份量也大，绝对能吃饱，只是搭配上会让人有点不解。
再来是颜色，全部是水煮的菜，上来时都已变冷且软趴趴，两老年纪大，牙口也不好，吃过一两顿就不想吃，宁可下单吃外面的白粥一碗。
无聊时也搜了各国的医院伙食，欧州国家做得媲美餐厅，还有生菜沙拉、草莓和酸奶；但到底国情不一样，我们是米饭养大的族群，少碰生食，真要把生菜堆在两老面前，她们第一反应是吃了会闹肚子吧！
没吃医院正餐时也有走去食堂，尽管我问清楚食堂并不兼任病号伙食，但端上的菜品也一样少油轻口味，不禁也让人笑了起来。
其实，病号们如果吃得比较舒服，心情好病情自然也好得快。不过，我也理解医院伙食是大批量制作，要兼顾营养和搭配，我自己吃得肠胃也舒服，绝不投诉。
那几天下来，少油少糖的全天候饮食，竟然也让每日饱食的人瘦了，也是意外收获。
可惜出院后放飞自我，继续吃胖也是活该了！
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