一到了新年，几乎每餐都是鱼肉。刚开始的时候，觉得还好，很有过年的气氛。但时间久 了，肠胃就开始反抗了，天天吃进这么多油腻的东西，再看到这些食物时已然失去了食欲。
不得不说，吃得太好有时也是一种负担。所以有必要知道解油方法！
1、主食中加点粗粮
这个方法很靠谱。平时生活中的饭食都比较是纯白米饭之类的，但在过年期间，如果在煮饭的时候放点粗粮，比如玉米小颗粒、燕麦等，吃起来不仅特解油腻，还别有一番风味呢！
而且主食中加入了这些含有丰富膳食纤维的粗粮后，还可以增加肠胃的运动力，使吃下去的东西更快消化。若有时间，还可以吃一餐红薯汤，保管你肚子里的油腻给清得干干净净。
2、鱼肉间炒一两盘青菜
大家都有这样的感触，过年期间虽然满桌美味佳肴，但最快被吃完的往往还是那一两盘简单清爽的青菜。确实，天天吃大鱼大肉的，任谁也会腻。这时如果有三两盘清菜就可以很好的 解了肠胃中的油腻感。尤其是高血压人群，更应该多吃些青菜这一类来减少油脂的堆积。没有青菜，一叠泡菜也是可以的。
3、多吃水果
多吃水果也是一种缓解油腻的方式。水果里是半点油分也没有的，比如橙子。橙子又是冬季的 应季水果，而且水多汁甜，既能给身体补充水分和VC，还能有清刮肠道内的油脂，缓解身体的虚湿各滞。所以在饭后来点水果，是一个不错的选择。除了橙子，其它水果也是可以的，比如木瓜、苹果等等。
4、多喝茶饮、开水
要说解油腻，就必须要提到茶饮了。有时在宴席期间吃得太腻，喝一口茶或者开水都会舒服很多。因此，在过年期间，可以多备些解腻茶水，比如菊花茶、山楂茶等等。这些茶饮都可以起到很好的解腻作用。除了在宴席期间喝，平时也可以多喝点，既能减少酒类肉类对身体造成的负担，也能加快肠胃的新陈代谢，使其更快的恢复平衡状态。
这里温馨提示：过年是一个吃吃喝喝的时段，免不了的就是把各种大鱼大肉吃进肚子里，想不油腻都难。这时候可以试试以上这四种方法，既简单又有效。
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