虽然大马已经放宽疫情行动管制令，允许国人跨州和出国。但新冠病毒威胁依然存在，大家还是必须提高防疫意识，因此做好自己的本分，不给国家带来更大的负担！提高免疫力是每个人的“必修课”。
“抗疫”期间，如何吃才能提高免疫力？何丽萍营养师表示，平时生活中也能轻轻松松准备简单的提高免疫力菜肴，这期特别教读者自制蘑菇汤。
疫情养生餐：自制蘑菇汤
需要准备的食材：1包蘑菇、1粒白洋葱、2粒马铃薯、3瓣蒜头、1汤匙植物油、250ml全脂牛奶、1,400ml 水、少许调味（盐/鸡精/黑胡椒）
取出部分食材备用：3朵香菇（切丁）、2瓣 蒜头（切末）
烹煮步骤：
1.将所有食材切丁及蒜头切末。
2. 倒入植物油，将蒜头、白洋葱，先炒一炒，再放入马铃薯及蘑菇翻炒。
3. 把水煮开，将刚刚炒过的食材，熬煮30分钟，取出部分备用。
4. 在熄火5分钟前，把牛奶倒入。
5. 将蘑菇汤倒入搅拌机中搅拌。
6. 最后，放入备用的食材就完成了。
7. 若有破壁机，可以将炒好后的食材直接放入煮并搅拌，最后再将备用食材放入就行了。若要增加口感，可以放入芝士。
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