疫情养生食谱 |
自制维他命水 增强免疫力控制体重

在疫情期间,体重管理也是防疫的重要一环!

根据英国ICNARC的最新数据显示,体重超标的新冠肺炎重症患者占了超过70%!营养师陈宇靖表示,超重或肥胖者,多余的脂肪容易堆积在气道壁上,进而影响呼吸道的正常结构与运作。一旦不幸患上新冠肺炎,不仅肺部功能下降,也会比体重正常的人更容易呼吸衰竭,引发严重的并发症。

除了顾好个人卫生,维持良好体重也是防疫的重要一环。陈宇靖营养师在此建议,行动管制令期间勿暴饮暴食,勤做运动,同时遵守“QQF”黄金法则,能帮助您管理好自身体重。

**QQF黄金法则**

Quality(食物品质)

所谓“人如其食(You are what you eat)”,意思指的是你吃什么,就会像什么。假如你每天都吃油炸食品,那久而久之,你的身体就会充满着油脂。

“如果你想要拥有健康的身段,就必须吃健康、高品质的食物,而好的食物品质包括少油、少糖和少盐。”

Quantity(食物分量)

你可曾听过Pinggan Sihat(健康餐盘)或Suku Suku Separuh(健康盘子计划)?它除了能确保您摄取到主要的营养素,也能帮助您达到适当的分量控制。

步骤一:蔬菜和水果占据盘子一半;

步骤二:淀粉类食物(米饭、面类、面包、谷类)占据四分之一餐盘;

步骤三:高蛋白质食物(瘦肉、鱼肉、豆腐、鸡蛋)占据其余四分之一餐盘。

Frequency(食物次数)

所谓“民以食为天”,尤其大马的美食更是不胜枚举,没有人可以天天都吃得健康,偶尔犒赏自己也是人之常情。

只要计划好你的“饮食日历”,给自己定下“一星期最多吃一次较不健康食物”的目标,绝对能有效地帮助你控制好卡路里的摄取,避免体重超标。

以下,陈宇靖营养师提供1个简单有效,专为体重管理而设的健康饮制作法,大家不妨学上来,即使待在家中也能管好自己的体重和健康!

养生饮料食谱:自制维他命水

材料:橙、柠檬、西瓜、酸甘(任何喜欢的水果)、薄荷叶

做法:

1、睡前将水果切片或切块,加入水中。

2、放入冰箱里浸泡一夜,第二天即可饮用。

功效:丰富的维他命不仅能增强免疫力,而且养颜美容,低糖低卡,有助于瘦身。

【免责声明】
“爱生活iLifePost”网站欢迎读者/网民留言,创造友好交流空间;唯网民留言皆不代表本网站立场。本网站有权删除任何人身攻击、鼓吹种族宗教隔阂、诽谤造谣、网络霸凌等煽动性留言。