网络流传：
最近网络流传一则水果干养生法，由于我国属热带国家，盛产各类水果，因此对大马人来说，如果借用水果干维持健康可是一项非常简单易做的事。
因为忙碌的生活偶尔会没办法摄取足够的维他命，所以近来上班一族就会事先准备好水果干，放在办公桌上，既能当零食又不会造成身体负担。
为了摄取到更天然的养分，人们更开始自己准备，将水果切片再放进烤炉或是微波炉烘烤。
这种举动已掀起风潮，因为吃得健康又养生，而且不少人选择自己制作，原因是担心市面上的水果干并没有达到足够的维他命，甚至让人怀疑是否添加了化学剂等的。
省钱又健康
虽然这种种吃水果干养生的做法省钱又健康，但因为是自家制作水果干，在高温的烘烤下水果养分难免会流失，吃进去的只是纤维，这样还能达致养生效果否， 实让人置疑了。
营养师萧吟姿解迷思
养分流失剩下纤维
“自制水果干养生并不是那么的鼓励， 因为该有的养分都会流失，吃进去只是膳食纤维而已。”
大马著名营养师萧吟姿表示，市面上的水果干之所以能保住营养成分，全因采用低温烘烤的技术，这样吃进去的才算是摄取到营养。
她表示， 自家烘烤的水果干这个步骤可说是多此一举，因为水果应该取之于天然， 烘烤不仅没办法提供营养，反之还可能影响体质，常吃会让体质燥热。
检查含糖量 恐摄取过量
“水果干和一般水果做比较，其实差别在于水分已流失75%，所以并没有清热解暑的功效，而且更容易让人过量摄取。”
她解释，这是因为人们会把水果干当成零食，好比说吃一颗苹果就有饱足感，但吃苹果干可能会吃超过一颗苹果的量。
“水果吃多还是有负担，这个观念必须多加注意，尽量保持在一天摄取约4 汤匙的水果干即可。”
萧营养师建议读者，“在选购水果干时，切记要检查包装上的营养表，确保摄取的营养成分是偏向天然，重要的是检查含糖量，若过高会导致身体负担。”
