鱼腥草即食面

 

作法：

1.鱼腥草摘叶，洗净备用。
2.煮滚三大碗水，下鱼腥草煮滚三分钟，放入即食面与鲍鱼菇煮熟。
3.下味精调味即可食用。

 

疗效：提高免疫能力。
贴心叮咛：小孩与老人常吃，可改善胃口，增加食欲。

 

营养宝典：鱼腥草

用手轻轻的搓一搓全绿荷叶般的叶子，手指沾上浓浓的鱼腥味，那种味道真的难闻极了，仿佛双手真的摸过死鱼似的。
记者身旁的罗医师风趣的笑说：“现在明白为什么它叫鱼腥草了吧……别小看它，它对治疗百日咳最有效，也非常适合小孩食用，因为它能提升免疫能力对抗病菌！”
尤其是身体虚弱的小孩，容易患上百日咳这疾病，而鱼腥草本能有抗菌消毒的药效，能减轻并治疗此病症带来的困扰和痛苦，同时提升体内抵抗能力。
其草药也堪称为草药界的特效药，拥有特效的排毒能力，若身体稍微感到不适或轻微感冒，食用鱼腥草后休息，第二天便是精力充沛的一天。
其实，食用这鱼腥草是有窍门的，只需煮5到10分钟的时间，那股难闻的鱼腥味就会消失，取而代之的是淡淡的青草味和香甜味。