在家里打造一片世外桃源，让即使住在城市里，也拥有了一片怡然自得的田园生活，相信是许多人所向往。
自疫情爆发，行动管制令之下，人人只能蜗居在家。这也促使在家种菜、种植物的风潮来时席卷大马，不管是在喧嚣的城市、还是静谧的乡间，成为新一股种植时尚！
然而，又有多少人能够实现？在家成功种植蔬果，获得满满的收成？甚至有者说：在城市种菜的人都是傻子！浪费时间与心力！
不过，在雪兰莪这大城市的一栋洋房里，却是一片绿油油，近看发现全是各式各样的蔬果！
收获过程享受快乐
这洋房的女主人Josephine 赵又娴，疫情下成为农妇，在位于城市的洋房种菜，把家园打造成生机勃勃，绿油油的蔬果园！
“我也是因为MCO想打发时间而试着自己在家种点菜，不但可以给家里增添绿油油的气息，还可以品尝到安全无农药的有机美味蔬果，一举多得，而且越种越有心得。即使现在MCO 已经结束，当‘农妇’，种植的喜好还是我所热忱，还可以跟同好们分享心得，这成就感可是难以言喻。”
从播种、发芽、灌溉、驱虫、成熟到收获的这种过程体验是陶冶情操的、放松心情的、享受快乐、分享收获，也满足其农耕情怀。
Josephine 家种植的羊角豆、小白菜、菠菜、番茄、菜心、蕹菜、南瓜、辣椒、茄子、无花果……在土壤里不断地吸收着养分。她笑说：“只要用心灌溉与照顾，快则数星期，慢则几个月甚至一两年，就可收成啦！”
“从播种到收获，再到做成餐桌上的美味，满满的都是收获的满足感，整个人都平静了许多，突然发现原来生活也可以这么悠然自得，让我感受生活美好的同时，还收获了健康。”
越种越上瘾，几乎马来西亚适合种植的蔬果品种，她都种植过。每一种的特性，种植法，Josephine 都了如指掌。不过她却谦虚地表示，自己尚在学习中，专业称不上，心得是有的，也愿意跟同好们分享。
蔬菜、果实到了收割时节，硕大的南瓜早已压弯枝头，帝王苗大而翠绿……与Josephine 进行视频访问的记者，隔着屏幕都能闻到香甜！这时，
osephine 还兴奋地拿着手机跑到菜园里给记者看看自家种植的帝王苗。“你看，它的叶子有我手掌那么大！这是市场上找不到的，而且非常清甜！”
- 无花果是老少皆宜的一种水果，营养丰富，非常容易种植。
上网搜寻种菜知识
初始种植，因为想到家里经常要使用香料类植物，像是迷迭香、罗勒、薄荷，每次买了但份量却用不完，又或者不够新鲜而决定自己尝试种植。
“刚开始是种青葱，迷迭香水分难控制，干燥，平地种植香草植物较困难，但必须掌握到技巧。有的蔬果就是太照顾反而会死掉，每次遇到问题就会上网问谷歌，从失败中学习。”
她笑说在种植领域，自己完全是菜鸟，所有种菜的知识都是上网问谷歌以及Youtube，是她种植蔬果知识的最佳老师。
“种瓜收成时要怎么剪才不会让瓜果受伤，如何以天然的方式消除害虫等。当面对种植上的任何问题，问谷歌就对了！”
种植蔬果的领悟性甚高的Josephine，除了好学以及用心照料之外，原来她竟是油菜岛菜王外孙女，有着专业菜农的基因 ！
“其实我外公是东马的专业菜农，小时候常到菜园玩耍。只是当时年纪还小，并没有特意要学种菜。现在因为机缘而让我有机会种种蔬果，也许就是一种牵引。”
难怪Josephine 这菜越种越得心应手！这也让她在一次种植比赛种，一致获得评审的青睐，获选为美丽菜园的冠军殊荣！
笑容灿烂的Josephine笑说：“这都是努力耕耘的小成果吧！其实每一种植物所需要的采光都不同，为了种菜，原本不了解家中采光的地方至今都了如指掌！有的需要全日晒，有的则不能晒太久……刚开始种植的时候还一直把盆栽移来移去。这也让我学会规划，将不同品性的蔬果种植在最合适的地方。”
Josephine 表示，胡萝卜很难种，这条外形怪异的萝卜就是她种了几个月的成果。
- 面包加上丰富配料和自己种的菜，每口都能尝到一股满足感！
种植不难防害虫才头疼
沉迷于种植如今1年多，听说很难种植的像是西兰花、Baby Spinach Rocket、芦笋，甚至是冰菜也难不倒她。
“基本上本地可以种植的蔬果都种过。西兰花需要更长时间收成，小波菜（Baby Spinach）、芝麻菜（Rocket）都较难种植，除了气温还有水分都必须拿捏恰当。”
她无奈表示，当中就以胡萝卜最难种，以为可以收成的时候，结果在拔萝卜时让她哭笑不得，萝卜总是短短的长不长，不像正常的萝卜，唯有再接再厉，继续尝试！
“芦笋土壤要多少，保湿度、堆肥，第一年不可收成等学问。不要看我现在都是满满的收成，我都是经历过无数次的失败，上网搜寻失败的原因再从中学习才有今日的成果……”
“像是种植冰菜，很多人很惊讶我可以种得成，而且比市售的还要翠绿漂亮，但我也失败过3次才成功收成！它很娇嫩，需要早晨的阳光，不能淋雨，必须保持20多度的温度种植。我甚至还试过搬到冷气房去种，但都不成功。最后把冰菜放在客厅旁的阳台，因为客厅有开冷气，又通风等因素，最后终于种植成功！
她分享道，果树、瓜类开花结果必须雌雄授粉，倘若下太大雨，花粉会被冲洗掉，或者花会掉导致不能结果。这都是必须注意的事项。
“到目前我不曾种的就是苦瓜，就怕雌雄授粉时，苦瓜的花粉会影响其他瓜类导致苦涩。避免心血付诸流水，所以苦瓜买来吃就好……”
苦麦菜、甜麦菜、巴西菠菜、番薯叶、帝王苗，Josephine 甚至将整盆菜送给朋友，让他们自己在家种植，随时随地享受新鲜蔬菜的美味。“这也是我越种越多，越种越上瘾的原因之一！我现在还想种榴梿呢！”
Josephine 种植的成就，她坦言种植并不难，要防害虫才困难！
“我们必须懂得生物链，懂得如何让益虫躲过害虫，平衡生态。像是瓢虫（Lady Bird）是益虫， 蚜虫会攻击番茄、九层塔，我还因此而特地养了瓢虫！
“还有，蚯蚓会制造天然有机肥料而且还可松动土壤，我特地到家附近挖蚯蚓，还把它们养起来！无花果树高峰期有80多颗果实。”
不但如此，为了心爱的蔬果，Josephine 竟然还自己搭了温室！
“我是在中国购买温室(Green House)，可是中国四季气候温室在大马并不适用，于是自己动手改造并装上纱网。”
她分享道说，有的蔬菜适合早上采收才比较多水分，非常新鲜！不过对于菜农而言，为了延长蔬菜的保存期而不会在早上采收。”
儿子也参与意义非凡
对她而言，种植虽辛苦但也是乐趣的享受。每天起床后第一时间看自家种的蔬果，也顺道采收一些当早餐沙拉。
用自己种的菜来烹饪美食，天然健康还非常美味，实现自种自足真的超有成就感。
“吃了自己种植的蔬菜，发现真的和外面市售的有机蔬果完全不一样，就连她的老公、孩子都觉得特别好吃。翠绿的颜色每天看到心情都会变好，而且自家种得菜吃的安心也放心。”
“从一开始都是我自己亲力亲为种植，后来就想着请个园丁帮忙松松泥土、搬菜盆等工作，结果印度园丁才做了一个月就说太辛苦而辞职。很多人都以为我是请人照顾，只是拍拍照片放在社交媒体分享，但事实是每一棵植物都是我亲手种植。”
“种植只是因为我喜欢做这件事，做起来蛮享受的。属于自己的一片小菜园，让儿子参与，可以一起玩，意义非凡。”
很多人也许会不解，明明这些东西去个超市就能买得到，为什么要花费那么多功夫和时间去折腾？
但对于她来说，园艺不仅仅是为了收获，更是一种生活态度，是一件非常治愈、解压的事情。
“从开始的一粒小小种子，在自己的悉心栽培下，慢慢发芽、成熟、结果，感受它每个时期的不同变化，让等待变得有价值。”
自家菜园在雨水的滋润下美成了一幅油画，每颗果实、花蕾都犹如宝石一样，在枝叶间安静地“发光”，等待主人发现它，藏着丰收的喜悦。
每棵植物都以自己的姿态点缀着她的生活，给她带来了快乐和满足感，被植物围绕的日子，总不会太寂寥。对于Josephine而言，付出心血和时间，也同它们一起成长。一片空地因种植蔬果变得越来越有生机，蓬勃的生命力让她拥有回归自然的返璞感。
“我们往往总会羡慕别人的生活，但只要你愿意，也可以将日子过成喜欢的模样。以前得失心较重，但开始种植后除了有甜美的蔬果收成之外，也让我的心态有所改变。不只是种瓜得瓜，而是要懂得取舍。我是重情感的人，这也让我变得更加果断，还有看待事情的方式。”
“疫情让所有人都变得脆弱，天不由人意时，我们就要找可以转移注意力的兴趣。我很常坐在自家小草地上享受大自然能量，甚至坐在那里发呆。光坐个5分钟都会感觉全然不同，能够抚慰心灵。”
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