皇帝是在封建社会中，一个国家的最高统治者，在开国皇帝定下的规矩和王法范围内，几乎想做什么就做什么，所以很多人都觊觎这个位置。那么坐上皇位的人该如何保护自己呢？
我们都知道，很多皇帝上位之后，会把对自己有威胁的人全部斩草除根，管他立下了多少功劳，所以我们也说帝王无情。之后就是在日常生活起居当中处处小心翼翼，出门的时候要带几十个侍卫。
在古代，皇帝被杀，除了被篡位，被刺杀，还有一个就是光绪皇帝被食物毒死了。
大部分人都看过清宫剧，剧中看到有妃子怀了龙子之后，有人嫉妒就给她的安胎药中下毒，那么给皇帝下毒也这么容易吗？
光绪皇帝虽然是被毒死的，但是却是被慈禧太后下手毒死的。当时的慈禧几乎掌握着整个国家的权利，命令自己手下去给光绪皇帝送了“奶酪”，之后就传出了光绪皇帝驾崩的消息。在此之前，光绪皇帝可没有什么疾病。
不过皇帝可不这么容易被毒死，需要看想害死皇帝的是谁。如果不是权利比皇帝还有大，能够在整个朝廷一手遮天的话，一般是没有什么机会的，为什么？一起来看一下皇帝的饮食规矩，你明白了。
严格监督准备过程
从皇帝告诉照顾起居的太监说想要吃什么，到这道菜端到皇帝面前是需要很多步骤的。食材的选择，做饭的步骤，都是御膳房着手准备的。御膳房就是专门给皇帝做饭的地方，这里面的厨师还不是普通的厨师，他们都是满贵族的亲信，人生目标就是让皇帝吃饭吃得舒心。
每一个步骤都是由三个厨师互相监督完成的，这样的环节让每个人都不敢动手脚，只要出了差错，谁都跑不了。所以说从选材到做好这道菜是没有机会下毒的。
菜做好该装盘端上皇帝的餐桌了，这个时候也是有专门的小太监来监督，册子上都有记录，所以一般也出不了问题。接着几十个太监就浩浩荡荡地为皇帝上菜了。
在皇帝吃饭之前，还得有小太监专门试毒。除了用银针测毒，还会有试吃的。等着吃了饭菜的太监没事之后，皇帝才会动筷子。就连吃饭的时候，每盘菜也不能夹超过三次菜，因为如果超过三次就能看出来皇帝非常喜欢这道菜，被有心人看见可能就会在这道菜当中下毒了。
这一层层环节拖沓繁琐，到了皇帝吃饭的时候，饭都凉得差不多了。整天处理政务就够累的了，吃饭还不能好好吃，吃的都是冷饭冷菜。就溥仪说过的话来说：到退位之前，我都没吃过一口热的。
怪不得皇帝都短命呢，劳心劳力，吃饭还得冷的。大家还是痛痛快快吃饭吧，有个好的饮食习惯对身体好。
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