常言道：“家备小姜，小病不慌！”姜是我们常用的调味佐料之一，用它们煮食不仅能使菜肴增味添香，它的辛辣味还可增加人们的食欲和胃口。
而自古以来中医也有“生姜治百病”的说法，当中包括能有效治疗肠胃疾病、伤风感冒、风湿痛和恶心呕吐等疾病，并增强人体免疫力。所以人们使用姜早已不单单用作烹调，更注重的是姜对人体的保健！
当然，吃姜能益寿保安康的，相信非文冬姜莫属！这是因为文冬姜一直都是众姜之中的上等佳品，更是世界闻名夠香、夠辣、多汁又无姜渣，目前已成为国內各地游客抢购的文冬土产。
“姜还是文冬的辣”，但面对现今盛产文冬姜的市场局势，消费者该如何选购最优质的文冬姜呢？近两年来，“文冬姜粉给你一个阳光的未来！”口号已传遍文冬的各大市场，甚至当外地客问起该买哪种文冬姜粉时，当地居民毫不犹豫就会说：“当然是买阳光啦！”
原来，阳光集团在这几年来受到广大民众的信赖，在一传十，十传百的情况下，人们更肯定阳光旗下的文冬姜产品采用最上等的文冬姜制作，可谓真材实料！
阳光集团执行总监Andy表示：“我们卖的不只是一个产品，而是一种精神，甚至是一个值得长久信赖的品牌。”他希望未来阳光集团的文冬姜产品能成为家喻户晓的必备良品，他与制作伙伴为了要让消费者享受到最优质的生活素质，亲自监督每个制作文冬姜的过程。
灌输吃姜防病
“一直以来喝姜茶都给人有种喝汤药的界定印象，而且人们都遇到问题才想到姜的好处，所以我们的使命是灌输人们要懂得未雨绸缪。”虽然预防胜于治疗是人们常常说的，但Andy在几年前宣传阳光文冬姜的产品，消费者对姜的功效依然一知半解。为了增加消费者对文冬姜的认识，他几乎到处宣传之余，同时也冲调阳光文冬姜粉让消费者服饮。
Andy的用心得到回报，至今的消费群已急速激增，而他们更懂得文冬姜的功能，对此他强调，盈利对他们来说是次要，主要是能教育阳光的消费者，要永远把顾客的健康放在第一位，势必要为每个人打造成为“阳光天使”。
文冬姜粉，爱上阳光！在众多的文冬姜产品中，为何阳光能独当一面成为消费者的首选呢？因为“阳光”文冬姜粉是唯一一家在文冬区域中得到马来西亚卫生部《MEsTi》安全食品责任证书，证明阳光文冬姜粉是安全食品並没有农药残留、没有污染、无激素、无色素、无添加剂、无防腐剂的安全、优质、营养类食品。
Andy和合作伙伴们时时为顾客们的生命做保证，因此在选择文冬姜显得格外的严谨，Andy表示：“由于现在的文冬姜园很多，所以我们要选最优质的园地。”此外，他们还亲自到姜园去审核姜质，Andy表示：“通常我们的产品必须选用9个月以上的老姜，制作的时候才不易流失养分。”
高科技保留姜黄素
他解析从生姜制作成姜粉是无比的珍贵，“大概是一公斤的生姜仅能制作出90克的姜粉末而已，这也表示一罐文冬姜粉具有10倍姜黄素。”阳光集团制作团队为了保住文冬姜的姜黄素，他们特制了一种“低温脱水技术”的高科技制作。
制作组的伙伴家良表示：“比起一般传统的技术，通常商家都会采用高温处理，而最普遍的就是让姜片在炎热的太阳底下晒干。”
虽然上述技术仍行得通，成本比较低，但品质却大大降低，这是因为姜片在炎热曝晒时会快速氧化大量的姜黄素，导致色素沉淀，最重要的是在曝晒时容易受到环境的污染，因此姜粉的成分难免掺杂到杂质。相反的，利用低温脱水技术制作成粉末，不但能留住姜黄素，也不易让杂质混入，更不会受到天气的影响，达到每罐阳光文冬姜粉都是同等优质。
Andy在大马市场探索许多年，从中听到不少个案病症，他发现许多大马女性都有手脚冰冷的问题，这是因为身在大马炎热的气候，女性的体质比男性来得容易起变化，加上冷气室工作，出外又承受炎热的太阳。 然而，阳光文冬姜粉既是女性的保健圣品，它给予完善的体质调理，每早一小杯文冬姜水就能驱寒暖胃，夜里手脚冰冷的问题很快就能消除了！
由于，姜的种类繁多，为何唯独文冬姜成为“姜中之王”？“全因它的呛辣，这宛如经验丰富的推拿师正中穴道，既能快速见效又能短时间恢复身体的不适。”阳光文冬姜粉不但能改善体质，还能预防风寒感冒，流感、活血舒筋、润喉、解除烦躁、维持正常代谢、女性暖宫、活血调经、改善痛经等等。
由此可见，一小茶匙的阳光文冬姜粉胜过各种瓶瓶罐罐的保健品，借用其天然传统配方调补身体，即没有负担又无需担心有任何副作用！当然，随着阳光集团的业绩日渐增加，从开创的众多女性顾客的市场，到今日可说是人人身上都会携带一罐阳光文冬姜粉。
此时，Andy说：“姜粉不止是食品，还有很多用途哦！”原来，阳光文冬姜粉是纯天然成分，之前有顾客大量购买文冬姜粉，竟然是拿来洗澡治皮肤病！
“之前我们有位顾客长期受皮肤病折磨，尝试不少方法都无法治愈，后来得知阳光文冬姜粉涂在身上，有助把体内的毒气从毛孔排出。 ”果真，在几次使用文冬姜粉洗澡，该顾客的皮肤病明显好转，不久后皮肤伤口也就慢慢愈合，皮肤病也离他而去了！
依据现代研究专家发现，姜黄素可以抑制炎症反应、抗氧化、抗类风湿的作用，而美国VITY维他命杂志报道，姜黄素的主要药理作用有抗氧化、抗炎、抗凝、降脂、抗动脉粥样硬化、抗衰老消除自由基及抑制肿瘤生长等。
要选购文冬姜？那当然是姜黄素最丰富的阳光文冬姜产品，即日起赶快买一罐放在身边，把它当成你的“护身符”，带你走出快乐的养生路，当个健康的阳光天使吧！
