生食章鱼是近期网络界兴起的拍摄题材，不少网红都有样学样，而今次出事的中国网红就生食不成，反被章鱼吸咬脸部！
近日一名中国网红在直播过程中因吃生章鱼而差点有毁容的危机，但那可能是不幸中之大幸，因为，试图吞下活海鲜，有机会致命。那不是因为章鱼可能会反击，而是因为有窒息的危险。
这名网红一开始已经被章鱼吸住左边面，虽然她想用力扯开章鱼，但还是不敌吸盘的吸力，扯开不成还发出惨叫声。
好不容易终于把章鱼扯走，但看到女网红的脸已经被咬到破损，而且出血，哭着说“脸都破了！”。
营养学家Jenny Tschiesche在Health Insider的访问中警告大众，吃生的章鱼有导致窒息的危险，因为吸盘会卡在喉咙内部。
2010年4月，一名韩国妇女吃了章鱼后瘫倒并停止呼吸，16天后在医院死亡。她的男友被判犯有谋杀罪，但最终在最高法院被推翻。
Tschiesche说：“就食物中毒的风险而言，章鱼并不是海鲜的首位。 它风险很低，所以韩国人都习惯吃它。”
来自Vice’s Munchies系列的视频解释了厨师如何烹饪和准备章鱼，因此顾客吃它不会窒息死亡。根据主厨Kim Sang Jin的说法，首先必须抓住章鱼的头部，并向下挤压触须，以去除粘液，因为这不好吃。
他指出：“吃活章鱼对血糖水平非常有益，因为它含有原始的牛磺酸（taurine）。要防止窒息的危险，必须把章鱼切成很小块。如果你尝试吃大块，它会被夹在喉咙，那就是你遇到意外和死亡的时候了。”
