2025全球百大“最难吃食物” 日本美食、月饼也上榜？

“世界美食地图”网站公布2025全球百大“最难吃的食物”，除了因日剧《First Love初恋》闻名的拿坡里意大利面又再上榜，许多亚洲食物也被列入其中，而其中最让人意外的，或许是月饼的入榜。

总部位于伦敦的世界美食百科“世界美食地图”网站（TasteAtlas），从全球近60万个评分中，汇总读者最不喜欢的100种，今年“荣登”第1难吃的，是芬兰以黑麦或大麦粉与动物血混合而成的blodpalt“血饺子”，满分5颗星，只拿到1.6颗星。

位居第2难吃的是西班牙的沙丁鱼潜艇堡（bocadillo de sardinas），得分1.9；第3难吃是来自瑞典，把汉堡、薯条填进披萨饺内的Calskrove；第6难吃则是纽约的拉面汉堡。

英国经典菜肴“鳝鱼冻”（Jellied eels）也不意外地入选，只得到2.1颗星，名列第5难吃。

这种伦敦街头美食的历史可追溯到18世纪，当时，鳝鱼是一种廉价且简单的饮食方式，也是少数能在泰晤士河严重污染中幸存下来的鱼类之一。

以上几种食物要不就是卖相不佳，要不就是食材怪异、组合匪夷所思，入榜似乎都在意料之中，但百大榜中却意外出现几种亚洲料理，倒是叫人跌破眼镜。

其中最让人意外的，或许是中秋节大家会吃的月饼，名列第12位；另外日本的拿坡里意大利面（第70位）、皿乌冬面（第87位）、日本的“红豆饭”（第94位）也都有入榜。