手摇饮喝多会伤肾！医生分享，之前有一名大学生长期爱喝饮料，结果导致肾功能急速恶化，慢性肾衰竭第四级，差一点就要洗肾了，提醒大家千万别喝太多饮料，尤其若连续8～10年每周超过“这杯数”，肾脏会坏掉。
吃太甜是洗肾第一大原因
肾脏科医生洪永祥指出，高油、高盐、高糖饮食都是伤害肾脏的危险因子，其中吃太甜已成为台湾导致洗肾的第一大原因。根据统计，台湾有46％左右的洗肾患者是因糖尿病引发肾功能损伤。
洪永祥分享，一名大学生因长期饮用含糖饮料，导致肾功能急速恶化，差点需要洗肾。这名学生高中时期仅有轻微的蛋白尿，经门诊控制得宜。但大学到台南读书，生活作息紊乱，经常食用小吃和含糖饮料，体重也增加了20公斤，出现痛风、尿酸过高和中度脂肪肝等问题。回去复诊时，肾丝球过滤率从90分骤降至28分，已达慢性肾衰竭第四期，再恶化就可能需要洗肾。幸好后来在妈妈严格控管饮食后，肾功能半年内回升至60分，蛋白尿也有所改善。
糖尿病有年轻化趋势
肾脏病透析患者好发年龄虽多为65岁以上，但值得警惕的是，40岁以下年轻透析患者中超过3成是因糖尿病导致，显示糖尿病有年轻化趋势，20岁以下年轻型糖尿病患者比例也逐年增加，这与年轻人喜欢喝饮料的习惯绝对脱不了关系。
手摇饮有果糖更伤肾
洪永祥说明，手摇饮料比罐装饮料更伤肾，因为手摇饮料含有大量果糖。果糖需依赖肝脏代谢，过程中会转换成三酸甘油酯，成为脂肪堆积在肝脏，不仅造成脂肪肝，更是导致代谢症候群和糖尿病前期的元凶。不过大家就想问，健康的人喝几杯饮料才会伤肾？偶尔喝也不行吗？国内学者建议，一周不宜超过3杯含糖饮料，若超过这个数目，在年轻的时候可能还好，只是觉得自己有点水肿、胖胖的。
但是到了30岁之后，肾功能衰退会比一般人来的快，到了40岁之后，可能就会成为洗肾患者的候选人。洪永祥解释，喝饮料超过10年，痛风、糖尿病肾脏透析的比例就大大增加！此外国外研究也显示，一周喝超过7杯含糖饮料是极危险剂量，应避免摄取。另一项针对3003名非裔美国人的研究，找来平均年龄是54岁，喜欢喝饮料的中年人，当时这些受试者没有慢性病、肾脏病，但经过短短8年，3003人当中有185人，大约是6％产生了慢性肾衰竭，肾衰竭机率比一般同年龄的人高出了61%。
含糖饮料导致肾衰竭原因
为什么含糖饮料会导致肾衰竭？含糖饮料会造成肥胖、第二型糖尿病，而果糖代谢过程中会产生普林，进而变成尿酸，引发痛风。研究显示，每天喝1至2杯含糖饮料的人，高尿酸血症比例较一个月喝不到1次的人高出85％，而痛风导致肾病变也是台湾洗肾前五大原因之一。
一周喝多少饮料会伤肾？
综合国内外研究结论，喝含糖饮料的频率和时间与慢性肾衰竭呈正相关。一周喝超过3次有伤肾风险，超过7次则风险极高。年轻人约10年、中老年人约8年后，肾功能就可能衰退。肾脏病患，尤其慢性肾衰竭者，最好完全不要喝含糖饮料。
饮料这样喝最健康
洪永祥建议，健康人若想喝饮料，可选择低脂又低热量的饮品，如低脂鲜奶、无糖豆浆、无糖茶饮、气泡水、黑咖啡、无糖杏仁茶饮等，每100毫升热量应小于60大卡，总摄取量不超过200大卡。此外，含蛋白质和膳食纤维的饮料优于单纯果糖饮料，膳食纤维有助延缓血糖上升和调节生理机能。若要添加配料，低脂鲜奶或杏仁奶、豆浆较佳，应避免使用奶盖、奶精等高脂配料。
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