冬至过后昼短夜长，中医师吴明珠表示，这个时间点是补肺的大好时机，因为刚好是从阴转阳的转机时间，可以冬病冬防。包括气喘、慢性阻塞性肺病、痰喘、皮肤干燥、胸闷等症状，都可以用补肺茶饮畅通肺气、保养肺部。

尽管全球各地已经日渐放宽新冠病毒的监管，不过每天依旧有确诊者，代表还是有人在传染，所以补肺茶加上一款防疫药材“桑叶”。

吴明珠指出，桑叶可以清肺、顾肺，而为了补肺气，再加上黄耆和西洋参，西洋参本身不会太燥热，又比较偏补肺气。另外，加入黄耆可调整皮肤、毛发，而黄耆选择的品种是晋耆，带有一点甜味、也有养胃效果，另加上白术祛湿。而冬至虽然会开始阴转阳，但天气还是很冷，所以加上老姜、生姜，还有一点红枣，增加健脾养血的作用。吴明珠指出，清肺汤用在冬至这个时间点，可以早晚当茶喝，帮助畅通肺气，养肺、润肺。

【补肺茶】

材料：西洋参3钱、黄耆3钱、白术3钱、生姜3钱、红枣6枚、桑叶1.5钱。

作法：加水1000CC，煮或泡5～10分钟。

 

 

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