随着年龄增长，体重控制与燃烧脂肪确实会变得比较困难，但并非不可能。对此，营养师Sahar Berjis分享50岁以上的人在晚上适合吃哪些食物。他表示，45或50岁之后，新陈代谢会放慢，但只要在睡前选对食物，并养成有助于稳定血糖、支持消化、降低发炎的日常习惯，就能带来显著差异。
以下是7种适合在晚上食用、可在睡眠期间支持脂肪代谢的食物与饮品。
1、肉桂与豆蔻茶
肉桂与豆蔻茶不仅风味温润，也能帮助身心放松，而这正是促进脂肪代谢的重要关键。研究显示，肉桂可能有助于降低体内发炎反应。
Berjis表示，肉桂与豆蔻茶能帮助平衡血糖、安定神经系统，并促进睡前的放松状态。
2、水煮蛋
鸡蛋可说是天然的超级食物，也是理想的夜间点心，有助于延长饱足感并支持脂肪代谢。
Berjis指出，一颗水煮蛋能提供消化速度较慢的优质蛋白质，帮助稳定新陈代谢，并减少夜间肌肉分解。
3、蒲公英与菊苣茶
蒲公英与菊苣茶是一款温和、舒缓的夜间草本饮品，有助于体重管理。
他表示，蒲公英与菊苣属于天然苦味草本，可温和刺激肝脏功能，在睡眠中促进脂肪代谢。
4、苦瓜
苦瓜茶是另一款适合夜间饮用、可支持代谢与夜间燃脂的饮品。苦瓜含有有助于调节血糖的天然化合物。
Berjis解释，苦瓜茶或酊剂能支持胰岛素敏感性，并促进脂肪利用。
5、苹果醋
将苹果醋加入温水中，是非常适合睡前饮用的选择。
Berjis表示，温水加苹果醋有助于平衡体内酸碱值、支持消化，并减少夜间血糖波动。建议在一天最后一餐后少量饮用。
6、德国酸菜
这种发酵高丽菜富含健康益处。Berjis表示，德国酸菜汁能提供益生菌，帮助改善肠道菌相，并在休息期间促进脂肪代谢。
7、辣椒
一点辛辣感，对代谢其实很有帮助。Berjis建议以辣椒作为夜间燃脂的小助力。他说少量辣椒能轻微提升体温与血液循环，让新陈代谢在夜间获得温和的促进效果。
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