52岁的香港女星蔡少芬近期露面，状态亮眼、气色红润，她为新剧《风华背后》染红发更显年轻，她曾分享自己保养方法是每天喝温开水，并以当归红枣汤调养。中医师表示，当归红枣可补气养血，还能根据个人需求加减方客制调整，不过吃红枣会胀气或有血糖问题者，食用时要留意分量。
蔡少芬养生秘诀简单易学 必备当归红枣汤
蔡少芬当年是香港无线电视（TVB）4大花旦之一，代表作有电视剧《洛神》、《珠光宝气》，后来在《后宫甄嬛传》饰演心机深沉的皇后娘娘，更是声名大噪。
她曾分享自己保养方式，强调不依赖医美，长期坚持“防晒＋基础保湿”也会稳定运动，做瑜伽、游泳与重量训练。另外，每天必喝温开水，并以当归红枣汤调养身体。
当归红枣补血养脾 红枣偏甜糖尿病注意
长荣中医诊所院长刘益伸医师表示，当归性温，主要功效为补血、活血，能改善造血功能，特别适合气血虚弱者，例如女性月经后常喝的四物汤，其中就有当归来补气血。而红枣则偏向健脾益气，能补中气、养血安神、润心肺。不过红枣带有甜味，有血糖问题的患者需注意摄取量，部分民众食用后也可能容易胀气。
当归红枣茶黄金配方与煮法
刘益伸医师建议，想让药材有效成分与风味完全释放，最好用煮的。
·建议比例：当归三钱（约8～9克）、红枣五颗。
·水量与煮法： 搭配约800c.c.的水，大火煮开后，转小火续煮20分钟即可入味。若想直接用热水冲泡也可以，疗效相同，但味道会比较淡。
当归红枣茶进阶版 易疲劳加黄耆、驱寒加生姜
他也指出，在这款茶饮的基础上，民众可以根据自身状况，添加少量药材，达到更全面的调理效果：
1.易疲劳、贫血：
可加入“黄耆”。中医理论认为“气可以生血”，黄耆能补气，与当归搭配，对气虚、贫血、时常头晕，以及手部指甲偏白色的贫血族群很有帮助。
2.下半身水肿：
上班族久坐，到傍晚容易双脚水肿，可加入“茯苓”或少量“桂枝”，有助温补利水。
3.肠胃不适、易胀气：
若担心喝红枣茶会胀气，或本身肠胃功能不佳，可酌加“砂仁”或“陈皮”一同熬煮。
4.驱寒、防感冒：
冬天天气寒冷，回家时觉得快感冒，或是淋到雨打喷嚏，可在当归红枣茶中加入两片“生姜”帮助驱寒。
5.改善手脚冰冷：
针对体质虚寒，夏天吹冷气或是冬天在室内也手脚冰冷的人，建议加入一至两片“干姜”，其温补效果比生姜更强。
6.眼睛酸涩：
现代人常用电脑、手机，容易眼睛疲劳，可以在茶中丢入十颗左右的“枸杞”，有助保护眼睛。
刘益伸也补充，当归红枣茶药性温顺，大部分民众，包含小孩都能饮用，当水喝也没问题，不过糖尿病患者需注意红枣分量，患有其他慢性病者，建议先谘询医师后再饮用，确保健康。
下载 iLifepost APP
