天气炎热,补水是维护健康的关键,尤其出门在外,走进超商拿一瓶冰凉饮料,瞬间降温。不过,长期饮用含糖饮料,即使是喝起来不太甜的运动饮料,也要小心可能引发俗称“宝特瓶症候群”的急性糖尿病,尤其糖尿病患者,严重可能陷入昏迷。
日喝含糖饮料1500c.c. 恐引发急性糖尿病
日本医界自2000年代起,提出俗称“宝特瓶症候群”(Pet Bottle Syndrome)的代谢异常现象,患者因长期每天饮用含糖饮料超过1500c.c.,导致口渴、疲倦、呕吐、视力模糊等类似急性糖尿病的症状,严重者甚至需要施打胰岛素才能稳定血糖。这个症候曾广泛发生在日本年轻人、打工族与夜班工作者。
在台湾也有类似情形。彰化医院彰化医院家医科主任表示,该院曾发现,不少糖尿病患因为运动饮料不甜又好喝,夏天喝还能“退火”,一天喝上好几瓶,结果糖化血色素狂飙,有些患者原本以药物控制血糖,因此不得不改为施打胰岛素。
运动饮料含电解质和单糖 容易吸收血糖直飙
廖曜磐表示,运动饮料内容物以糖和电解质为主,是为提供大量流汗者能迅速补充水分和电解质,运动饮料喝起来不甜,其实含糖量相当高,而为了容易吸收,使用的糖几乎全是单糖,一喝血糖就直线上升,因此感到口渴,容易越喝越多,喝习惯之后,一天总会喝个几瓶,结果血糖失控,糖化血色素飙升。
医师点名糖尿病友、年长者是高危险族群
廖曜磐表示,健康年轻人代谢能力较佳,短期摄取含糖饮料影响不大,但糖尿病、代谢症候群患者及年长者,若大量饮用含糖饮料,无法及时分解糖分,易形成“越喝越渴”的恶性循环,甚至进展为高血糖高渗透压状态(HHS),出现脱水、意识混乱等危机。
根据WHO世界卫生组织的建议,每人每天摄取的糖分应限制在25公克以下,相当约8颗方糖。然而,一瓶500c.c.的碳酸饮料含糖量就达18颗方糖,奶茶则约12颗、运动饮料9颗方糖量。
椰子汁或青草茶退火?建议选无糖、别过量
廖曜磐表示,夏季补充水分建议以白开水或含电解质的无糖饮料为主,如果是长时间剧烈运动,可搭配低糖或运动饮料加水以1:1比例稀释饮用。有些民众会用椰子汁或青草茶来“退火”,若是未加工的椰子汁,含糖量并不高;但青草茶为了口感经常会加糖,民众可尽量选用无糖茶饮,但仍不宜过量饮用。