许多人在日常生活中开纸盒包装的牛奶,会拉开纸盒两侧,再往前推开,但其实这样开牛奶是错误的!对此,日本“荣养士食堂”专栏中,营养师将详细解释 “为什么这样开牛奶是NG的?” 并教大家正确的开瓶方式!
牛奶的保存期限与注意事项?
.牛奶应存放在 10°C 以下的冷藏环境中。
.赏味期限指的是未开封时可安全饮用的期限,一旦开封,赏味期限立即归零!开封后请尽快饮用,建议 2-3 天内喝完,以确保新鲜与安全!
为什么这样开牛奶是错的?
这样开牛奶的最大问题在于:“手直接接触了瓶口”!手上可能藏有许多细菌,若在开瓶时用手指勾住开口,就可能让细菌进入牛奶,加速变质与细菌滋生。
.避免直接碰触瓶口,才能确保牛奶的卫生与安全!
正确的牛奶开瓶方式?
Step 1:开瓶前先洗手并消毒,减少细菌污染的风险。
Step 2:使用双手拇指把牛奶纸盒顶部的“屋脊”部分往两侧拉开,再稍微折回。
Step 3:用拇指与食指抓住纸盒两侧,轻轻向前拉开,让注口自然展开。
Step 4:这种方式能让你完全避免手部接触瓶口,更干净卫生!
正确的牛奶保存方式?
此外,牛奶打开后,若未用夹子封住瓶口,或存放在冰箱门的收纳层都次错的!
.开封后请用夹子夹紧瓶口,防止牛奶吸收其他食物的气味。
.避免存放在冰箱门上,因为门上的温度较高、变化大,不适合存放牛奶。
.尽量将牛奶存放在冰箱内部,确保低温稳定,延长保存期限。
如果牛奶的尺寸适合,请优先放置在冰箱的内部区域,确保饮用时的新鲜与安全!