看不见的塑胶微粒，正悄悄在我们的生活中累积，从瓶装水、外带餐盒，到日常饮食，这些微小的塑胶颗粒可能早已进入人体，无声无息地在肠道、肾脏，甚至脑部累积，带来慢性发炎。最新研究发现，有特定种类的益生菌竟然能帮助人体排出这些塑胶微粒。
副干酪乳杆菌和植物乳杆菌是塑胶微粒克星
塑胶微粒污染一直是热门的环保议题，台北荣总遗传优生科主任张家铭指出，一项研究从784种益生菌中筛选出2种“塑胶猎人”：副干酪乳杆菌和植物乳杆菌。动物实验显示，服用这2种益生菌的老鼠，微塑胶排泄率提升34％，肠道内残留的微塑胶量减少67％。此外，植物乳杆菌还能减少微塑胶可能引发的肠道发炎，降低发炎因子的表现。
张家铭表示，这些益生菌可以将塑胶微粒聚集在一起，再从肠道排出体外。虽然市面上可能难以直接购买到这2种菌株，但一些发酵食物如优格、泡菜等，也含有这些益生菌。
避免微波加热塑胶餐盒 多喝水摄取膳食纤维
除了补充益生菌，日常生活中也要注意避免微波加热塑胶餐盒，少喝瓶装水，多喝水和摄取膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，避免塑胶在体内累积。长期累积在体内的塑胶微粒可能会产生不良影响。
张家铭提醒，塑胶微粒可能引起发炎，影响肾功能，造成氧化并损害DNA，间接增加一些癌症的风险。此外，塑胶微粒中的塑化剂成分类似女性荷尔蒙，可能进一步诱发乳癌、生殖道癌症等相关癌症。
塑胶微粒恐影响神经系统 导致组织发炎坏死
新光医院家庭医学科主治医师柳朋驰也表示，塑胶微粒也被发现存在于脑部，可能与神经退化性疾病如阿兹海默症、巴金森氏症，以及心血管疾病有关。至于塑胶微粒是否与癌症发展有关，还需要更多研究来证实。
柳朋驰强调，塑胶微粒作为一种外来物质，无法被人体吸收消化，沉淀在脑部可能导致组织持续发炎，进而造成组织坏死和器官受伤。
虽然塑胶微粒与疾病的直接关联性仍需更多验证，但环境中塑胶微粒污染急剧上升的现象值得关注！这些微粒可能透过食物、水甚至呼吸进入人体，在不知不觉中影响健康。
◎ 图片来源／达志影像/shutterstock提供
◎ 资料来源／TVBS
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