德国汽车制造巨头“福士伟根集团”(Volkswagen AG)近年来的财务困境,成为德国经济衰退的缩影,但在汽车销售低迷的背后,福士伟根一款和汽车无关的产品却出现了销量激增,那就是“香肠”!
福士伟根所生产的“咖哩香肠”(Currywurst)在去年卖出了850万根,比前年还要多20万根,创下新高,甚至比福士伟根集团旗下原始品牌“福士伟根”(Volkswagen)的年销量520万辆还要多。
咖哩香肠是德国人最喜爱的菜肴之一,将香肠切片后淋上番茄酱,撒上咖哩粉,有时还会加点辣椒粉。而福士伟根生产的咖哩香肠,从1973年开始推出,由位于福士伟根集团总部狼堡(Wolfsburg)的工厂生产,提供给总部和工厂的员工享用,也会在当地外部商店出售。这款咖哩香肠和福士伟根其他汽车零组件一样,有自己的零件编号“199 398 500 A”,被视为1个“福士伟根原装零件”(Volkswagen Originalteil)。
在2021年时,福士伟根高层一度把咖哩香肠从狼堡总部的菜单上给删除,这引发了员工的强烈反弹。最终,这道菜被重新加入菜单,并且得到了福士伟根管理层的道歉。管理层表示,他们之所以做出删除咖哩香肠的决定,是基于越来越多员工对于健康素食和纯素食选择的需求。