最近，市面出现“你没时间拜神，我们帮你拜”的代拜神庙，风风火火。
在商场上，最近也出现“你没有产品，我们生产产品给你卖”的代工工厂，让想经商创业的人在产品贴上自己的商标即可开门做生意，开创自己的商业王国。
这间生产优质产品的公司，名为Excellent Foodtech，短短3年时间已在全马造就逾百名大大小小的老板，可谓是大马商界的一个奇葩，夸张一点的说法是“制造老板”的加工厂。
主妇也能月入逾万
《新生活报》特约记者访问该公司行政董事谢永佳和担任销售经理的太太吴曼姨时，他们表示，他们是一间在背后默默帮助想经商创业的人跻身商业的代工工厂。有一位家庭主妇，无意中服用了他们的鱼鳞胶原蛋白产品后，白发慢慢转黑，皮肤更有光泽和弹性后，就这样开启自己的事业。当时，很多朋友问她，“你吃什么补品？”她就说喝鱼鳞胶原蛋白啰，朋友都叫她代买回春有术的产品。
在无心插柳柳成荫下，她从帮朋友代买鱼鳞胶原蛋白，一直到建立自己的销售网，建立了个人的商业。现在，她每个月至少卖出5,000罐鱼鳞胶原蛋白冻，从一名没收入的妇女摇身一变成为月入过万的女商人。
谢永佳表示，“家庭主妇不要轻看自己，认为自己不可能成为家庭经济的主要来源，一定要靠丈夫支撑整个家庭。只要肯做、肯尝试，说不定你就是下一个月入逾万的小富婆。”
记者问他，何为代工工厂（Original Equipment Manufacturer ）？他解释，在大马，这是最新颖的跨时代经营模式，简称OEM，就是代生产优质产品。虽然现在的市场不缺产品，但好产品还需找配合度高的厂家。
他透露，“现在，很多网红都开直播‘带货’，我们就提供他们想要的产品，不同的是买的是贴上他们标签的产品，卖到砰砰声。”
他举例说，“有一些糖水饮料店和冰室，长年都卖我们生产的糖水系列产品。顾客要吃时，店员只需放入微波炉烘热，顾客就能吃到新鲜美味可口的燕窝和糖水，简单方便。我们的产品，配方都特别调制，保持美味，不会因为不同的人炖煮而出现不同味道。”
每一年都会有政府部门和食品安全机构到工厂做审批。
可以客户口味特别订制
他强调，我们的好处是客户可以特别订制他们心仪的口味，包括提出无糖、少糖的需求，甚至调配出不同搭配与口味的饮品，我们都尽量满足客户要求，条件是健康产品。
他透露，今天，拥有实体店的企业、饮品店、网红、家庭主妇、礼篮公司、咖啡店，甚至街边卖榴梿的小贩、巴刹旁卖冰水的小贩及超市内的糖水店，他们都有跟我们拿现成燕窝饮、鱼鳞冻、糖水系列产品、鸡精、礼篮燕窝等。比如，卖榴梿的小贩，顾客吃了怕发热气，他们就卖我们提供的滋补清凉的糖水系列，药材滋补店就卖我们特别提供的OEM燕窝饮或鱼鳞冻等。
“很多餐馆，他们也卖我们生产不同类型的甜品，包括木瓜花胶、玫瑰桃胶、姜枣炖桃胶，红豆黑糯米、木瓜雪耳、桃胶苹果等。我们尽量做到多元化，普及到每个行业。只要你想得出，我们都会尽量研发出你想要的产品。
“很大可能，你也喝过、吃过Excellent Foodtech 有限公司生产的燕窝、鱼鳞和其他饮品而不自知，因为他们的即食产品遍布市场，无孔不入。根据非正式估计，每1000名食用者里面，可能有几名都喝过他们生产的燕窝，鱼鳞冻，糖水等健康产品。
他透露，他们的产品有三大好处。
第一，安全可靠。不用防腐剂和添加剂，可在室温存放长达两年。瓶装的产品，打开瓶盖时会发出“Pop”的声响，这就是真空包装的声音，加上拥有国际HACCP认证和马来西亚清真认证，顾客群包括各族人士食用，市场很大。
第二，有专人不断研发健康可口的燕窝和鱼鳞胶原蛋白顶级饮品，依顾客喜好调配出不同口味的燕窝糖水和饮品，包括加入泡参、枸杞、海藻、柚子、桂花、玫瑰、斑斓、龙眼、红枣、茉莉、冰糖及石蜂糖口味的饮品。
鱼鳞冻所使用的的鱼鳞是深海鲈鱼，胶原蛋白是最高的。
研发常温鱼鳞冻
“至于鱼鳞冻，我们也顺应顾客量身打造红枣龙眼、桂花、椰枣、泡参，香橙、香茅、斑斓叶及生姜等口味，以马来西亚人喜爱的口味为主，做到皆大欢喜。”
他们的鱼鳞冻有个特别之处，市场上的鱼鳞冻很多在常温下是水状的。谢永佳透露，由于市场需求，他们去年11月研发出升级版的常温鱼鳞冻，使鱼鳞冻在常温下也能暖糯、弹牙。客户都有养生的保健观念，想吃补，但不吃生冷食物，有的年轻客户还嫌弃要放冰箱才有果冻状的鱼鳞冻。
xcellent Foodtech的研发的常温鱼鳞冻，增加客户不少鱼鳞冻粉丝。
第三，他们使用日本科技的先进高温、高压杀菌机器，所有产品包括燕窝、鱼鳞冻、糖水系列、礼篮燕窝和一些中药如八珍都可真空锁在玻璃瓶里面，即使不含防腐剂及不收藏在冰箱，也能保鲜18-24个月以上。目前，他们的鱼鳞冻是大马唯一一家拥有HACCP认证的厂商。
他透露，他们已打开中国、新加坡、日本、澳洲、越南、香港，台湾等国市场，未来更想往欧美市场进军，在国际舞台让这几样“国宝”发扬光大。
“还有，深海鱼鳞胶原蛋白有新陈代谢功用，让男人减少脱发，有吃胶原蛋白的人，头发会比较乌黑浓密。”
他说，鱼鳞胶原冻在大马热起来，外国人开始研究鱼鳞胶原蛋白，入口滑嫩Q弹似果冻、不腥不腻、低糖清香，冷冻或加热皆可，是现代女性养颜美容的首选珍品。
除了代工生产即食燕窝以外，也生产各种健康养身饮品。
为大马制造更多健康饮
谢永佳也是马来西亚燕窝加工厂公会会长，他解释，HACCP认证是国际食品安全管理系统中保证食品安全食用的证书，任何环节出错都可追溯到原厂。
他形容，目前，他们除了在全马各地采购燕窝，公司也有养燕，在品质上有严格管控，尽量做到上游、中游及下游工业都一条龙。燕窝功用是大养肺阴、化痰止咳、调理虚损，加梨和冰糖蒸食能治膈痰。燕窝也有补元气、润肺滋阴、滑肠开胃，早上空腹吃，效果最佳。
未来，谢永佳和他的搭档有三大计划发展事业。第一，除了饮品，他想开发食品市场，包括生产燕窝粥、纯天然又耐放的鱼胶产品，东革阿里或卡其花的食品等。东革阿里是大马土产壮阳国宝，配上养颜的燕窝和鱼鳞餐，肯定有意想不到的水乳交融效果。
第二，产品的瓶装与包装，前提是必须是尽可能环保，尽可能对环境减少破坏，尽可能节省和使用再生能源。
第三，保持一开始的信念，在饮料和食品行业里不使用其他的添加，如代糖，防腐剂，添加色素等的外来物品。谢永佳也说，他的家教非常严格，从小到大父亲给的观念就是君子好财、取之有道，不能因为要赚钱而把痛苦建立在别人身上。
今天，很多人都有一个感叹，在外面用餐，找不到健康饮料，不是汽水，就是刺激性饮品。谢永佳说，他的理想是为大马人制造更多有益身心的健康饮品和食物。
澳洲毕业回国打理父亲事业
谢永佳怎样投入“代工工厂”这个新兴行业？
出生于吉隆坡蕉赖的他，2004年在澳洲考到市场学士后回国，先在一间广告公司打工，1年后转去香水公司负责市场销售，累积工作经验。后来，他回家帮忙打理父亲的事业，表现青出于蓝更胜于蓝。
当他以为自己一生都会帮忙父亲事业时，2014年是他人生最大转捩点，一名在澳洲念书时认识的中国同学找他提供大量燕窝进口中国，他开始转型做燕窝批发。后来，在结合几个志同道合的朋友，看好便捷和养生市场。他强调，现在，看着两老年龄渐大，他希望生意稳定后，可以一边做自己的生意，一边帮年老的父亲。
“3年前，我跟几个朋友合股从事下游产品。一开始，只有旧客户买我们的产品，在营销和广告的累积下慢慢打开市场后，很多商店、网红都来订购，主要是我们的产品都符合卫生部所定的最高规格标准生产，还有清真认证，各族人民都可享用。”
客户80％是年轻人
后来，他们又研发鲈鱼鱼鳞冻，配上不同口味，再采用真空包装及121度高温、高压杀菌，在市场帮助许多人成为商人，因为好产品会说话，很快一传十、十传百。他说，单是鱼鳞冻，每月销量接近6位数。
他说，他很喜欢跟有创意的年轻人合作，他的客户几乎80%都是年轻人，敢冲敢拼，很快打出一片天空。客户专注营销，产品的品质由他们把关，在得到卫生部准证和清真认证后交给他们打天下，就像鲜花和绿叶相互辉映，事半功倍。
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