日本爆发「食人菌」疫情，今年短短5个月已有近千人因感染A型链球菌，是去年同期的2.8倍。针对该细菌，台大儿童医院感染科主治医师黄立民指出，世界各地都有，因为伤口感染时会导致组织坏死，也被称为「食人菌」，致死率也曝光了。
综合日媒报导，截至6月2日，日本已经有977人感染俗称「食人菌」的A型链球菌而罹患链球菌毒性休克症候群（STSS），创下1999年统计以来最高纪录。疾管署发言人曾淑慧9日则表示，依据疾管署实验室传染病自动通报系统（LARS）监测资料显示，今年第1周至第22周，每周A型链球菌检出件数介于22至36件，和近4年趋势相当，虽然A型链球菌感染不属法定传染病，不过疾管署仍会持续对侵袭性链球菌感染个案的菌株，进行基因定序。
黄立民解释，「A型链球菌」属于一种噬肉菌，主要透过飞沫传染，是环境中一直存在的细菌，各个国家和地区都有，因此没有国际间疫情威胁的问题，也不会做国际旅游管制。
假如感染A型链球菌，会造成扁桃腺发炎、猩红热（全身红疹、脱皮）等症状，主要影响区域为上呼吸道，假如免疫力较差，细菌可能会进入脖子较深处，引发软组织感染，最常遇到小朋友感染后，细菌跑到脖子的软组织，造成「深层颈部感染」，因为菌种会吃掉软组织，很可能造成周边血管、动脉、神经破坏，甚至引发大出血或菌血症。
黄立民说明，如果患者免疫力不佳，皮肤外部又有伤口，感染了A型链球菌，伤口就会出现组织坏死的情况，外观像是被挖掉一个洞，看起来好像「伤口被吃掉一块，看起来很可怕」，所以被称为「食人菌」。
就台湾来说，医疗院所大多能妥善处理感染A型链球菌的伤口，因此致死的机率不高，若出现死亡个案，应该是特例，但有几类人必须注意，包括糖尿病、尿毒症、神经系统异常、有伤口却无法察觉、褥疮、本身体质虚弱者，仍存在死亡风险。
疾管署表示，A型链球细菌称为化脓性链球菌，是种beta溶血性革兰氏阳性细菌，是一种常见的细菌，通常透过飞沫和接触传播。除感染喉咙外，A型链球菌还会感染皮肤造成脓疱疮，引发蜂窝性组织炎，若是更深入到筋膜，会造成坏死性筋膜炎，又称食肉菌感染或噬肉菌感染；另会引起链球菌毒性休克症候群（STSS），导致多个脏器衰竭，进而引发休克死亡。
