烤焦面包有助止泻?

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日本的药品深受亚洲游客的欢迎,不少人会吃「正露丸」,改善肠胃不适或腹泻等症状,近期日本「极东」生产的品项,遭控检测报告长年造假,引发讨论。有台湾医生指出,如果发生腹泻情形,烤焦的面包、盐水、不要太浓的茶等都有帮助,也可以吃清淡的粥、白饭等补充养份、吃苹果蓉修护肠胃粘膜,但如果持续超过3天,且合併呕吐、发烧等全身性症状,就要尽快就医。

台湾新光医院胃肠肝胆科主治诊医生朱光恩说,拉肚子的时候肠胃会快速蠕动,大家会吃正露丸的时间点,一般是出现腹泻症状时,用以减缓相关症状,通常在病况改善、排便次数减少就不会吃,和先前传出多起肾脏不良反应通报、人们长年天天吃的保健食品不同。

朱光恩表示,如果拉肚子超过3天、每天拉6至8次,又合併呕吐、发烧等全身性症状,就要提高警觉,可能就不是单纯拉肚子,而是细菌性感染,最近很多食安事件,如果拉肚子好天没缓解,又出现高烧不退、呕吐的情形,就要赶快就诊。

呕吐的时候,很多电解质会被吐出来,一旦全身性电解质不平衡,会出现心律不整、抽筋、全身肌肉酸痛等情形,朱光恩提醒,尤其部分免疫功能有问题的族群,如小孩、慢性病、糖尿病换、肾功能不佳、癌症治疗等慢性疾病族群,一旦出现发烧、拉肚子等,可能会更迅速恶化。

许多人会在拉肚子的时候喝运动饮料,朱光恩表示,这是可以的选择,但当中的糖粉,也可能会加速肠子蠕动、脱水会更快,建议可以用白开水加一小撮盐巴,藉由盐分中的钠离子和钾离子改善,不过也不要加太多,只要有咸味即可。

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朱光恩指出,拉肚子的时候要尽量清淡,如少许粥或白饭补充养份,苹果蓉也是不错的选择;饮品方面,可以喝茶汤缓解,不过只要把茶包放置2分钟左右即可,避免泡太久、太浓,因为太浓可能导致过多咖啡因对胃部造成刺激。

另外,大众印象中要“敬而远之”的烤焦面包也能成为止泻帮手,朱光恩表示,由于腹泻时肠子会持续分泌水分,导致出现水泻的情形,建议可将白面包“烤得焦一点”,因为黑黑焦焦的面包反而有助吸水、帮助粪便较为成形、不那么水泻,当然也不可以天天吃,只要症状缓解就可恢复正常饮食。

 
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