新冠肺炎（COVID-19）的大流行至今看不到终点，疫苗可能可以带我们走向疫情黑暗尽头的光明，而有没有其他我们自己可以做到，并且降低染上新冠肺炎的机率与严重度的方法呢？

“运动”是已经被普遍认为可以增强免疫力对抗新冠肺炎的方法。另外，根据目前科学证据，在众多营养补充品中，维他命D （Vitamin D）被认为具有帮忙身体对抗新冠肺炎病毒的潜力。

有什么方法可以摄取维他命D？

维他命D属于脂溶性维他命，是人体不可或缺的营养。维他命D分成D2与D3两种型态，D2主要来自植物（例如蘑菇、香菇、洋菇）；D3可以由动物营养摄取（例如鱼类、牛奶、蛋、鱼肝油），也可以由我们的皮肤制造，当肌肤从阳光当中接触到特定波长的紫外线（290-315nm），便能促进自身维他命D3的合成，因此维他命D又名“阳光维他命”。

相较于维他命D2，维他命D3比较能被人体转化为活性态的维他命D，因此能更有效率的帮助钙质吸收以及活化免疫系统，也因此营养补充建议以维他命D3优先。

维他命D在体内的主要作用

·帮助小肠吸收钙质，以维持正常的血钙浓度，也能预防因低血钙引起的肌肉抽搐。
·增加成骨细胞（osteoblast）对钙的再吸收，减少骨质流失并且帮助骨质生成。
·降低钙离子与磷酸盐的排泄，维持适当的血钙及血磷浓度，避免骨质疏松。

此外，研究指出，许多免疫细胞（包括巨噬细胞、T细胞及B细胞）有活性维他命D的受体，意思是维他命D可以连接免疫细胞，告诉免疫细胞该出门工作攻击外敌了，因此维他命D也具有调节免疫系统的功能。

维他命D与新冠肺炎的关系？

维他命D可以调节免疫系统、减少发炎反应、活化免疫细胞去攻击外来入侵者，例如细菌及病毒。维他命D也已经被证实可以降低急性上呼吸道感染的严重度，因此维他命D帮忙免疫系统的能力在科学界不是新闻，那么维他命D对于抵抗新兴的传染病——新冠肺炎，有帮助吗？

西班牙研究发现，维他命D补充可以降低新冠肺炎感染后进展为重症的机会，推测可能是因为维他命D可以调节免疫系统，减少细胞激素风暴（cytokine storm），而狂乱的细胞激素风暴会使免疫系统不分敌我的无差别攻击，造成致命的肺炎。

美国也有研究发现，血中维他命D的浓度越高，得到新冠肺炎的机率越低。虽然维他命D透过何种机转降低新冠肺炎的感染率尚待更多研究证实，欧盟疾病管制中心（European Centre for Disease Prevention and Control）建议医师根据现有证据，在合理安全的范围内给予营养补充建议；而斯洛维尼亚更是建议在高龄、多重慢性疾病等高危险群，更积极地给予维他命D补充。

日常生活中摄取维他命D的方法

若长期摄取低于建议量、晒太阳的时间明显不足或肠道吸收不佳等因素，都可能造成维他命D缺乏，建议以下方法补充：

1.晒太阳：肌肤从阳光当中接触到特定波长的紫外线（290-315nm） ，便能促进维他命D3合成。一天30分钟，四肢及脸部晒到太阳就足够，但是要避免正中午，以免晒伤。

2.植物来源：蘑菇、香菇、洋菇、黑木耳。

3.动物来源：鲑鱼、秋刀鱼、牛奶、蛋。

食用维他命D营养补充剂的注意事项

补充维他命D对抗新冠肺炎的剂量尚未有统一的标准，多数国家目前建议维持既有的摄取建议。值得注意的是，成人一天勿摄取超过2000IU，否则可能在身体累积过多维他命D，轻则引起恶心、呕吐、食欲不佳、体重下降等情况，严重则因过度增加血钙浓度，导致高血钙症，使得血管与组织器官钙化，进而损坏心脏血管与肾脏。

维持体内维他命D浓度，可能有助远离新冠肺炎重症

维他命D对于骨质的保护及免疫系统的调节已经是学界公认的事实，而维他命D对于抵抗新冠肺炎的作用还在持续研究中。根据最新的研究结果，维他命D的效果是值得期待的，建议依照目前的指引，维持体内维他命D的浓度，不仅保护骨头，更可能让你我远离新冠肺炎重症。
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