夏季是不少水果当造的季节，荔枝便是其中一种许多人喜爱的夏季水果。
荔枝甘甜多汁，很容易令人忍不住一口接一口，不自觉吃下很多。早前，中国就有一名8岁女童，因吃下太多荔枝而出现“急性中毒”险亡。
据中国媒体报导，河北衡水市有一名8岁女童，日前因食用过多荔枝，导致低血糖，并出现荔枝急性中毒，俗称“荔枝病”险致命，幸好经治疗后保住性命。
女童的主诊医生指出，荔枝含有“荔枝毒素”次甘氨酸A和α-亚甲基环丙基甘氨酸等化学物质，会抑制人体产生葡萄糖所需的乙酰辅酶A脱氢酶，从而使人急性中毒，出现低血糖、抽搐、昏迷，严重甚至死亡。
对此，香港食物安全中心指出，与成年人相比，小朋友的肝醣储备较少，其中毒风险亦相对较高，若然没有进食正餐便更容易导致低血糖。倘若小朋友于空肚期间食用过量荔枝，会让他们更容易出现血糖大跌、抽搐或昏迷情况。
食物安全中心建议，荔枝应向可靠的店铺购买，并以流动清水下轻轻刷洗荔枝，进食前洗净双手，将荔枝剥皮进食。
以下是一些食用荔枝注意点：
1. 一般成年人每日不应吃超过10粒；
2. 儿童一次不应吃超过5粒；
3. 切勿空腹食用；
4. 糖尿病患者应尽量少吃荔枝。
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