【风俗大不同】绿色狂欢日 全民“戴绿帽”

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参与狂欢游行的人们用各种绿色饰物装扮自己,脸上也用绿色油彩描画出三苜蓿或者爱尔兰国旗的图样。

“戴绿帽”对华人来说是一件很糗的事情,但爱尔兰的男人就喜欢戴绿帽子,尤其是在3月17日这一天,举国上下都佩戴关于绿色的饰物。

每逢3月17日便是爱尔兰国庆节——圣帕特里克日(St. Patrick’s Day)。这是为了纪念一位在5世纪时将基督教传入爱尔兰的守护神——圣帕特里克。也许圣帕特里克被评价为圣徒就是不可避免的了。但他在爱尔兰各种传说中的声望可以体现出这几个世纪人们对他怀有的崇敬,敬畏和喜爱的感情,而这些感情在每个圣帕特里克日都会被重新点燃。

演员扮演圣帕特里克

这要从1,500多年说起。没错,虽然爱尔兰独立只有100年,但圣帕特里克节的历史却已经非常久远了。

圣帕特里克日游行的主题是恶作剧、混乱和狂热,并将成为都柏林的城市氛围。爱尔兰全国各地的艺术家和公司都为圣帕特里克日准备了一个充满淘气和玩笑气氛的嘉年华,历史悠久的街头戏剧公司加入以创造新的庆祝形式。

每年过节,都会有一位演员来扮演圣帕特里克,在合影自拍时,他伸一阳指、嘟嘴、吐舌头,各种搞怪,还经常乱入别人的镜头抢镜。而在历史上,这是对爱尔兰影响深远的一位圣人。

公元432年,圣帕特里克受教皇派遣前往爱尔兰,劝说爱尔兰人改信基督教。当地愤怒的异教徒企图用石头砸死圣帕特里克,他急中生智,摘下一棵三叶苜蓿,形象地阐明了圣父、圣子、圣灵三位一体的教义。爱尔兰人由此被感化,接受洗礼,圣帕特里克也成为了爱尔兰的主保圣人。461年3月17日,圣帕特里克逝世,爱尔兰人为了纪念他,将这一天定为圣帕特里克节。

在节日庆典上随处可见一个身着绿衣的长胡子小矮人形象。传说这些小矮人将一罐罐黄金藏在树洞。有一日,一个男孩抓住了一个小矮人,逼着他说出藏金子的地点。

男孩想顺着藏宝的地点挖洞,可惜手边没有铁锹。他在树上系了一条手绢,然后回家取工具。谁知再回来后根本找不到那棵藏金的树,原来小矮人把所有的树都绑上了红手帕!

怎样绿才够绿?

戴绿帽子、绿围巾、穿绿衣服、绿发饰、一身绿,总之每年超过十万的游客都会在这里过一把绿色的瘾!但更恐怖的是美国芝加哥,芝加哥的圣帕特里克节绝对独一无二,人家把整条河流都染成绿色的!据说从1962年开始,芝加哥市政水管工工会将橙黄色的植物燃料倒入芝加哥河里,河水像施了魔法一样变成翡翠绿色。不过组织者声称,他们所使用的染料是由植物制成的,非常安全。此外,还有热闹的圣帕特里克节市中心游行庆典,整个游行将持续3小时,游行队伍中会有许多色彩缤纷的花车,还有风笛手、爱尔兰舞者加入进来,以此纪念爱尔兰的文化传统。

爱尔兰的节日,跟美国有什么关系?这是因为美国有3,600多万人、接近总人口的12%是爱尔兰后裔,从杜鲁门、肯尼迪、尼克松到布什、奥巴马等多位美国总统都有爱尔兰血统。所以在美国本土也有接近4,000万的人在狂欢这个节日!

互相送温馨祝福

除了被绿,还能怎么玩?

当然是看巡游,看演出,然后和朋友一起吃吃喝喝!晚上逛酒吧,看烟火!

爱尔兰3月的天气还颇为寒冷,但参加节日活动的人们似乎都毫不在意,热情不减。欢快的音乐,鲜艳的彩装,都柏林一派节日喜庆,欢歌笑语洋溢在城市中的每个角落。

都柏林的圣帕特里克节狂欢大游行吸引了大批游客,把都柏林的每条街道都塞得满满当当。人们大多按照传统习俗穿着黄色和绿色的衣服,脸上也用绿色油彩描画出三叶苜蓿的图样。传说中,圣帕特里克当年在爱尔兰传教时,就是利用三叶苜蓿向人们讲述基督教义的,现在,三叶苜蓿已经被爱尔兰人视为国花。

燃放烟火也是庆祝圣帕特里克节不可缺少的一个组成部分。当夜幕降临,美丽的烟火在天穹划出一道道绚烂迷人色彩,人们欢呼雀跃,相互送去温馨的祝福。

除了宴会与游行外,在这一天,饮食中咸牛肉和卷心菜则是必不可少的。

​有意思的是,爱尔兰裔美国人流行的这道菜,其实并非爱尔兰的传统菜肴。这道菜是从传统的爱尔兰菜肴演变成的:原本的菜肴使用的是熏肉,但由于早期的爱尔兰裔美国人大多比较穷,他们多是在1845年至1852年间的大饥荒年代逃离爱尔兰来到美国的,因此选择比较便宜的牛肉来替代熏肉,同时,春天的白菜是比较便宜的蔬菜品种,因此就有了咸牛肉配卷心菜这道菜。

圣帕特里克节前后,爱尔兰酒吧总是挤满顾客,其他各种酒吧也比平时多了不少人,酒吧在节日期间还会出售特制的啤酒,颜色是绿色的,这种绿色啤酒很受欢迎,口味也很独特,销量很好。

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