为母则强，这是绝大部分女性天生就有的母性光辉——一旦身为人母，女性就会自然发挥出以往没有的意志力和拼劲！
Jamie也和大部分女性一样，婚后身兼妻子、妈妈及职业女性的身份，当女儿1岁时她和丈夫分开，身份也从妻子，必须转换成母兼父职。孩子还小，工作压力和经济负担让她喘不过气，但天性乐观的她，非但没有放弃，更把这些刻苦的经历，演化为她日后努力的借鉴。
“我就和许多新手妈妈一样，在女儿Zoey开始要吃半固体食物时就会开始上网搜索食谱，而我也在一个很偶然的机会下，接触到天然鸡精粉的制作方法，我发觉这个鸡精粉的成分都是用天然食材制成，而且可以让我在兼顾家庭和工作的同时，保证女儿可以吃得好，于是我开始学习并亲手制作给女儿吃，没想到女儿十分喜欢。”
全天然食材制成的鸡精粉，可以直接加在饭、粥、面食中，加速烹调时间又有营养，这简直就是妈妈们的福音，那时Jamie想到可以把这款天然鸡精粉放上面子书售卖，一方面可以帮补一点家用，另一方面又可以帮助其他有需要的妈妈。没想到第一次放上网试卖，订单就已经超过百瓶，远远超过她的估计，让Jamie十分感动，也让她看到了前方的曙光，于是她毅然辞掉原本的白领工作，转而投身创业这条路。
为同路人提供就业渠道
身为一名单亲妈妈，Jamie创立这门生意的原因都是源自于对女儿的爱，因此在设立品牌名字时，很自然就以女儿的英文名Zoey为主。
“其实，当初我会为女儿取名‘Zoey’，是因为这个名字象征了‘欢乐’、‘生命之本’，我希望女儿长大后能成为勇敢的人！而用女儿的这个名字作为我的品牌，意义重大。”
创业初期，Jamie还是在身兼两职的时期，因为制作鸡精粉需要最少12个小时的时间，她只能在每天下班接了女儿后就埋首在厨房制作鸡精粉，每一个晚上都是在客厅里边打瞌睡，边等待鸡精粉完全干透。她笑言，那时候只要听到烤箱“叮”的声音，她就开始神经紧绷了。
2017年，Zoey’s Homemade正式上线，调味粉系列也从单一的鸡精粉研发至超过10种，如江鱼仔粉和蔬菜粉。同年，Jamie也和另一位单亲妈妈伙伴在蕉赖设立了Zoey’s Homemade手工面馆，一圆开cafe的梦想。除了售卖健康面食，她们还招募其他妈妈把她们手作的食品放在店里寄卖，借此希望能让自制健康食品有多一个管道让消费者接触，以行动支持出来创业的妈妈们。
此外，面馆还为单亲妈妈提供就业机会，希望通过集聚力量帮助到更多有需要的妈妈群。然而，令人惋惜的是，2020年疫情严重影响了社会经济，Jamie与伙伴的手工面馆也只能被迫结业，她们也把更多的精力放在食品的线上销售，并另外在蕉赖的轻工业区开设实体店，专注于研发、生产和售卖健康自制食品。
女儿快乐成长是最大愿望
现在Zoey’s Homemade所研发的产品已经超过50种，像是用金瓜泥、紫薯泥、黑芝麻、红米、香兰叶和蝶豆花汁制作的果蔬小馒头和幸福包、采用本地农场猪肉制作的健康午餐肉，还有打手妈妈和小孩欢迎的自制鸡肉块。同时也有超过20位妈妈伙伴们配合生产制作，大家一起为孩子、为家人而努力！
“我们店里其中一款热销商品果蔬小馒头，就是我女儿的奶妈做的。她因为看顾孩子的工作量减少，我就把之前学习的馒头制作食谱给她，请她帮忙制作，然后我再向她购买成品再转卖，如此一来大家互惠互利，互相扶持成长。”
品牌成立至今已有5年，Jamie和伙伴计划于今年5月设立自家网站，配合网站的推介同时推出客户回馈计划，以现金回扣方式（ZCoin）回馈客户。雄心壮志的Jamie也会通过众筹方式，以获得更多的资金拓展业务，让多年的老顾客有机会加入Zoey’s Homemade成为股东，大家携手巩固Zoey’s Homemade在健康自制食品这个领域中的位置。
尽管一切部署周全，但“自制食品”最大的问题“研发”，是Jamie面对的挑战之一，毕竟一门事业最重要的是照顾客户的需求为优先，同时又要兼顾品牌秉持的健康理念。Jamie在研发新产品时，必须确保食品的材料和口味是最健康优质的，并能被市场所接受的。新产品的研发通常是最耗时的，但这一切的辛苦，在收到客户的好评时，那种满足感成为让Jamie前进的推动力！
一路走来的风风雨雨，如今已经成为令Jamie坚强的养分，然而对于她来说，“为母则强”的道理，除了是她为生活、事业努力的拼搏精神，更重要的是为女儿Zoey树立一个榜样，让她明白，没有爸爸的日子也能一样活得开心，自给自足的生活也可以快乐。
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