古早味猪肉冰
60年老店三代经营 只在台湾吃得到!

00七头家芋仔冰位于台湾新港路上,是一家超过六十年历史的老店,令人意外的是,店家竟然是位还蛮年轻的中年男子,态度热情亲切向客人介绍菜单。

这家店并不只卖冰,另外也有贩售彰化道地的爌肉饭与其他小吃;由于店面位在转角的位置,内用的位置没有太大,如果只是想简单吃一下,没什么问题。
01叭噗(台式冰淇淋)口味有6种:桂圆冰、芋头冰、梅子冰、花生冰、绿豆冰与猪肉冰。

其中,猪肉冰黄褐色的色泽和猪油有几分类似,据说是将猪肉切成肉末、炒过,加入油葱酥、肉桂粉等,再加入太白粉、炼乳与奶粉后急速冷冻,冰冰凉凉的浓郁咸香吃来很有趣!