不少人要煮饭的时候，都非常烦恼，因为米缸里生了很多米虫，在洗米的时候要一一的挑出来 ！
那么究竟有什么方法可以防止这些米虫呢？首先，必须了解为什么会出现米虫。
白米会生虫的主要原因是，粮食还在地里的时候，本身就带上了米虫的卵，经过粮食工厂加工后，仍然粘在一些大米边上，虫卵是非常小的，人的肉眼根本看不到。
这种虫卵容易孵化变成小虫子，周围有它爱吃的大米，所以它吃得多，繁殖的就快。 另一个原因，就是不注重米缸内部的卫生，只用肉眼看到它干净就可以了，但其实虫卵容易隐藏在米缸底，米袋缝，人们很难将它清理出来。当气候适宜时，这些虫卵又会孵化出来爬进米袋。 所以对于米生虫的问题，还是要从根本解决问题。用这几个小办法，让你家的米再也不生虫。
1. 花椒防虫
用纱布将花椒包成几小包，分别放入米缸的上、中、底部，将盖子盖紧，就可防止大米生虫。花椒之所以可驱虫，因为它是一种自然抗氧化物，具有特殊的香味。
2. 大蒜
大蒜具有特殊的刺激性气味，是天然的抗氯化剂，还能够有效预防生虫。直接将大蒜拨成几瓣，放到大米中就可以了。大蒜的气味比较特殊，用它既环保又安全。
3. 海带防米虫
以大米和海带100：1的比例溷装，经10天左右，取出海带晾晒干透后再放回米缸，如此反复几次，即可防止大米霉变和生虫。干海带有很强的吸湿性能，并具有杀虫和抑制霉菌的作用。
4. 八角
把八角装进纱布里，八角是天然的驱虫香料，驱虫效果非常好。
以上的材料都不难找，然而米缸也要保持洁净，这才能确保米虫不会滋长。
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