火锅就是要好家乡

(左起)Vincent、Jet、Marcus在火锅汤头下足心思。
(左起)Vincent、Jet、Marcus在火锅汤头下足心思。
南瓜粥底火锅
南瓜粥底火锅
烧烤火锅
烧烤火锅

吃一顿好吃、满足的火锅,汤料就要够棒、够足!佐料更要够鲜、够纯!所以,这里最出名手打丸,全都是纯手工捶打,只要订单递上厨房,即打即上,这样才鲜又好吃。尤其,招牌手打梅菜冬菇丸,试过才知道什么叫手打的爽口感,有家乡风味。

来到这里享用美食,有4好,服务好、价钱好、食材好、汤料好!老板Marcus说,“我们讲究优质食材,温馨服务”。

每一天,都高朋满座,你说女生爱漂亮、爱身材,这里却是女生最爱光顾的地方,更适合小孩和老人一家大小。

这里有芝士火锅,还有女生受不了诱惑的巧克力锅,深受女生、年轻人喜欢。如果想吃清淡一些,就吃南瓜粥火锅,搭配自己喜爱的佐料或养生套餐,也适合年老的长者,还有小孩爱吃的泡饭。

其中一大卖点,是独有的冬阴汤,味道够香、够足。5个小时的熬煮时间,才熬出好味道。Marcus说,“从选材、酱料到烹煮,我们有中央厨房,将食材来源统一化,保证汤头的味道。”

老板Jet说,“鱼头汤很多人都爱,我本身就喜欢吃鲍鱼汤头”,这里有各式各样的汤头,偶尔换一换味道,吃也不会腻。

巧克力锅
巧克力锅
芝士火锅
芝士火锅

享受创新味蕾

这里少不了烧烤火锅,吃了一片五花肉,还想夹起第2片、第3片,吃到满意为止,怎么腌到这么好吃?好奇问老板,Vincent微笑说,“是秘笈,你是不是吃到外皮香脆的口感”,老实说,味道很棒,难以形容,只有尝过才知道。

偶尔,把烧烤五花肉蘸些芝士火锅里的芝士,又是另一种风味。只要你喜欢,百搭都行,吃法也可以创新,只要觉得好吃就行。

有时候,不想吃火锅,也可以吃煮炒,食神炒饭上面铺满鱼子蛋,和炒饭送进进口里吃,很特别,很爽口。再来一盘家乡味的“炸鲜虾丸”,这里的煮炒都很赞!

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地址:126-0-04,Jalan Genting Kelang,
53300 Setapak,Kuala Lumpur.
营业时间:5pm-11:45pm
电话:03-4142 2130