种草药 自制保健秘方
到庙里拜拜求平安之余,想不到庙宇隔邻有间草药保健之家,具有“草药世家”背景的梁金蓉是从父亲身上开始学习草药。
“我家翁是跌打师,爸爸是草药师,所以除了学习到草药保健知识,还懂得如何自制家族跌打配方。”
梁金蓉的草药园不止是住家范围,位于森州波德申有块一英亩空地的香草药花园(Herbal Oasis)种植了逾200种草药。
而其住家的草药园地就已种植逾十种草药,当中包括肝癌克星的黄牛木、治尿酸的大驳骨、可治早期发现乳房肿瘤的米碎花、治鼻窦炎和通心血管的走马箭花、马草……应有尽有,是人们寻找草药的好地方!
同时,宝宝若有黄疸,她说,父母可用黄牛木的叶子给宝宝冲凉,冲两个星期就会消除黄疸。
除了草药治病,想要美颜排毒解暑,现场还品尝到他们独特自制的草药冰淇淋,最喜爱的是参杂马草、青苹果和酸梅的冰淇淋,还有百香果蜂蜜口味的冰淇淋,“我们还有兰花搭配酸梅或蜂蜜制成的冰淇淋。”
想不到跌打与草药结合之下,造就了其女儿姜秋菱更青出于蓝,她在众多草药植物里,除了可调配成为大家熟悉的凉茶外,部分花朵其实也能发展成花草茶饮用,如大家熟悉的兰花及甜菊,就连草药入肴也掀起一股新饮食文化。
怀旧茶室 喝古早味咖啡
第一次光顾这家茶餐室,就已经深深喜欢上那里的咖啡独特味道!
这家和乐茶室在当地开业几十年,做的都是街坊生意,传统咖啡店的圆桌和木椅,没有多余装饰的古早味茶室。
在这里,最出名的就是老板独门冲泡的咖啡,喝起来有独一无二的古早味道。若再配上浓郁入口即化的牛油加央烧面包,可说是记者从未在其他地方尝试过的。
所以,这是必定要推荐给咖啡kaki好去处!如果使用旧路前往波德申,就会经过晏斗镇。而和乐茶室就位于晏斗警察局对面,路边的角落店屋,位置非常好找,经过大路也能见到。
波德申海滩 吃海鲜赏日落
距离晏斗仅有20公里车程的波德申,是一个远离城市,拥有碧海蓝天的海滨旅游胜地。
拥有全长18公里的波德申海滩,到处可见木麻黄树,同时也有好几个海滨可供游泳的地方。
这些年来,州政府也极力强势主打这里的渡假景点,游客除了可以在海滩进行水上活动,如乘帆船出海、水上摩哆、滑浪、香蕉船等,还可以到附近森林去进行探索。
阳光普照下,可看到碧海蓝天的海滩,而在进入日落时,海水反射出来的金闪闪光线非常诱人,让海滩呈现出另一番美景。
欣赏了海景美色后,可趁机在当地寻找新鲜美味的海鲜大快朵颐一番。