三藩市自驾游 为身心充电

连接旧金山与太平洋的金门海峡之上,作为世界七大工程奇迹之一的金门大桥,每年皆吸引无数人前来一睹它的风采,林佩琦与男友袁锦伦自然不会错过取景留念。
连接旧金山与太平洋的金门海峡之上,作为世界七大工程奇迹之一的金门大桥,每年皆吸引无数人前来一睹它的风采,林佩琦与男友袁锦伦自然不会错过取景留念。

美国旧金山(San Francisco),又译“三藩市”,一个经常出现在电影里的城市。属亚热带地中海气候,拥有独一无二的旧金山湾区、金门大桥和渔人码头,气候冬暖夏凉、阳光充足,临近众多美国国家公园(如约塞米蒂国家公园)和加州葡萄酒产地纳帕谷。

而ntv7演员Emily林佩琦为了能在演绎上的进步,毅然前往美国进修电影表演课程,更趁着放假的时候,要做疯狂的事,就是要从洛杉矶驾车到被誉为“最受美国人欢迎的城市”──三藩市。

男友Alan袁锦伦也趁佩琦的假期,跟她开始这趟浪漫之旅,一同驾车从洛杉矶驾到三藩市,探索与体验加州之美。

“三藩市是我们都觉得非常舒服的地方。他们注重生活上的小细节,个人特色的出品,注重营养、健康、食物……”

佩琦兴奋的分享说这是人生中一定体验,从洛杉矶至三藩市,在101大道上行驶,沿路上的风景都直叫她兴奋不已!

“你有看过紫色的草吗?这101大道有很多我们没看过的植物,真的真的很美……虽然要开车8个小时,但一路上都被这些景色刺激视觉,一点也不觉得累……”

沿海码头的日与夜
美景交替

三藩市的建筑依据地形而建,许多斜坡,在这里跑步可不是件容易的事。不过依然看见许多身材非常健硕的帅哥美女在街边跑步。

依山傍水的三藩市,沿海的码头,设计简单而不失惬意,晚上在码头餐厅享用晚餐,满满是浪漫的氛围。

当然,早晨的码头也不失热闹,踏进Ferry Building前,美丽的跨海大桥和蓝天海景尽收眼底,此地几乎可以堪称为世界精致市集之最。走进大厦里,宽敞明亮的长廊,聚集了许多各式各样的生果蔬菜、鲜鱼获、橄榄油、起司、咖啡……等当地盛产的生活食品、用品。

“很多人认为在美国旅游花费很高,主要是因为汇率问题,但其实这里的食物没有想象中的昂贵,若是自己买食材烹煮,更是便宜。好比石榴,非常大一颗才一块钱美金!”

在这沿海的城市,不得不尝试当地的海鲜,像是Waterbar Restaurant Oyster,一颗颗手掌般大的生蚝,怎能抗拒!

Ferry Building堪称为世界精致市集,新鲜又肥美的生蚝让人难以抗拒。
Ferry Building堪称为世界精致市集,新鲜又肥美的生蚝让人难以抗拒。

乘叮叮车游览市区
咖啡朝圣

在三藩市的旅游方式,可借租汽车或是公共交通,佩琦则建议乘搭古旧风味的“叮叮车”游览市区,许多景点都在这叮叮车的路线上,加上一天的票可无限次乘搭,非常划算!

“来到三藩市不得不到访的绝对是Lombard Street,这有着‘世界最弯坡道’之称的地方,很特别。曾经有太长的车卡在中间,需要出动吊车把车子吊出来呢!”

佩琦建议,Lombart Street是街道艺术,喜欢生活上的艺术设计,必定要到Sausalito走走。

“Sausalito是充满艺术气息,鼓励文艺创作的地方。这里的人喜欢步行,节奏很慢的地方,而且每个房子的设计都不一样,集合在一起就像是童话故事般,体验随意、写意,可以细细欣赏艺术家的作品。”

时下人人爱咖啡的时代,三藩市著名的咖啡品牌“Blue Bottle”更是不能不朝圣。佩琦说他们家的咖啡,早上7点多已吸引许多上班族排队购买,手里拿着一杯香气十足的热腾腾咖啡才上班去。

“我呢,绝对是视觉主义者,被Blue Bottle那简单而自然的设计所吸引。没想到那里许多不同烘培程度的咖啡豆成了我最爱它的原因,每次朋友到三藩市,都会帮我买这里的咖啡豆!”

 Lombard Street是世界上最弯曲的街道,当初在十九世纪二十年代的时候,是为了使繁忙的交通有所喘息而设计建造的,如今却成为旧金山最吸引人的一条街。
Lombard Street是世界上最弯曲的街道,当初在十九世纪二十年代的时候,是为了使繁忙的交通有所喘息而设计建造的,如今却成为旧金山最吸引人的一条街。
橄榄油冰淇淋加爆米花,好独特的滋味。
橄榄油冰淇淋加爆米花,好独特的滋味。

品尝橄榄油与红酒
舌尖交响乐

离开市区,佩琦来到名闻世界的加州红酒产地—— Napa Valley Vineyard and Olive Oil。因当地人喜欢面包蘸橄榄油,这里可品尝到各种口味的橄榄油,果香、花香。

“我喜欢薰衣草橄榄油,淡淡的花香与顺滑的橄榄油,是最佳拍档!还有非常特别的橄榄油冰淇淋,加爆米花吃,看似很奇怪对不对?但真的会让人一口接一口!在这里品尝的各种橄榄油、红酒,除了对于这制作过程的认识增加之外,更能打开味蕾!”

佩琦喜欢的是他们的服务态度,虽有生产产品,但对于前去参观的人在那里看到的并非一个卖产品的地方,而是分享自己生产的心血。

“他们注重Story Telling,从不吝啬分享自己的故事与知识。他们注重Food Pairing,酒与食物的搭配,最特别的是到了品尝甜品酒的时候,我们喝的是以巧克力制成的小杯子,将红酒倒入,品尝酒后便把巧克力杯子吃掉,真的很特别!而红酒有些陈皮、肉桂的香料味道,当吃下巧克力后,红酒与巧克力的融合就像交响曲般旋律在舌尖上跳动!”

佩琦回想起当时的他们可是很“放肆”,早上11点便喝酒,品尝Napa Valley所酿制的酒,从开胃菜至甜品搭配不同的酒,喝得他们有些醉醺……

“这是在大马不可能体验到的,微微的醉醺其实可让人放松……偶尔放肆也不为过啊!”

来到名闻世界的加州红酒产地 Napa Valley Vineyard and Olive Oil,自然不能错过品尝各种橄榄油和红酒啦!
来到名闻世界的加州红酒产地 Napa Valley Vineyard and Olive Oil,自然不能错过品尝各种橄榄油和红酒啦!

来到三藩市,你一定要做的事:
● 乘坐叮叮车
● Napa Valley Vineyard and Olive oil
品尝红酒及橄榄油。