在大马，有很多风景其实很有外国风情，置身其间，犹如到了外国，绝对是旅游好地方,比如吉隆坡的小印度，便很有印度情调。
这一次，到沙巴神山脚下一个名为达昆达山的Desa Dairy Farm（乳牛牧场）游玩，第一次见到乳牛，亲自在一望无际的青青草地挤牛奶，真有一种置身纽西兰牧场的美好感觉。
从小就喝牛奶长大，也在图片及旅游节目中见过纽西兰的牧场，也在电视看过工人挤牛奶，响往挤牛奶的情意结，深印脑海。
这次有幸来到东马沙州的乳牛牧场，感觉就如在纽西兰牧场，心情特别亢奋,例如游览山公园看古老植物野胡姬、野杜鹃、野兰花及世上最大的莱福士花猪笼草更叫记者念念不忘。
记者细细思量，原来是因为自小就喝牛奶长大有关。小时，每晚一定要喝一杯牛奶才上床睡觉，伴着奶香味入梦，有一种童年回忆的温馨。
后来，有专家说，假如全世界的乳牛突然全都死了，奶粉断市，很多婴孩可能会营养不良，影响巨大;牛奶，成了人类孕育生命之粮。
长大后，一定要去纽西兰一圆挤牛奶的梦，没想到，在东马沙巴就可以圆梦，当然大为惊喜。
爬上神山 体验挤牛奶
乳牛牧场位于海拔1700米的高山，山上有风，凉透心扉，空气清新，风景美丽到令人陶醉，只是上山的路崎岖难行，旅游局应加以改善。
一个人，远眺一大片绿油油的青青草地，心境也豁然开阔，还好，入门票是成人3令吉，小孩2令吉，比西马旅游景点动辄收逾10令吉门票相比，便宜到笑。
由下往上望，神山就在辽阔的草原背后，犹如一个巨大的守护神，充满慑人心魂气势。高高在上的神山，多数时间被厚厚的云层笼罩，旅客很少机会能一窥神山全貌。这跟作者到日本时，在山脚下仰望富士山时一样，内心充满敬畏，灵气逼人。
乳牛牧场被起伏的山峦环抱，风凉水清，乳牛都养得很壮。在蓝天白云，牛儿成群，在风和日丽自由走动，悠哉闲哉，养尊处优，令人羡慕。
挤牛时间，工人会将母牛依序排队，一边吃饲料，一边挤牛奶，下面是干净的桶，工人双手熟练的一揸一挤，牛乳就流出雪白的奶汁，挤完一只又挤另一只。
记者很好奇的试挤一挤牛奶，可是手式不对，劲力不准，又挤又捏，牛奶就是不流出来。挤了几下，牛姑娘似乎有点不耐烦的在“依哦”叫，马上换回工人去挤，新鲜的牛奶又慢慢流出来，真考究功夫。
来乳牛牧场，一定要喝牛奶。刚挤出来的新鲜牛奶不能马上喝，要先经过杀菌才能喝。记者当然买一杯新鲜牛奶来喝，没有西马牛奶那么甜，有点奶香，入口有一种淡淡咸味。工人说，很补的，营养又高，记者一口喝干，肚子微饱。
臭臭牛粪 昂贵的有机肥料
参观牧场，有一点美中不足是满地牛粪，走路时要小心“牛粪地雷”，风中也有一股牛粪鼻味。因此，建议进入牛棚时，可戴上口罩。
其实，牛粪是很好的肥料，晒干之后可当肥料。在大马，有人用牛粪养蚯蚓，当蚯蚓吃了牛粪又放出大便，大便如泥土，是很贵的有机肥料。
这个时候，风吹云散，露出了神山尖尖的山峰，让记者有缘一睹神山巍峨的全貌，大家都说，非常幸运。
当地的工人还说，能见神山全貌的人，就会行好运。听了，爽在心中，乐在心上，证明自己很幸运；想当年，到日本箱根泡温泉，也是有幸看到富士山全貌，一乐也。
这座2000年时被列入世界遗产的名胜——神山，生态保护得好，各种不知名的植物都有，但心境却兴奋不起来。可能，年龄渐大，不能爬山，无缘一睹神山风华绝代。
当地朋友见状，语带双关的嘲弄问：“还是挤奶好玩，是不是？”此话一出，引起哄堂大笑。这样的笑话，点到即止，再讲下去，变成开黄腔了。
东马跟西马，只隔一个南中国海，民情风俗完全不同，可说是大马的乐土，没有西马那么种族主义，也没有宗教狂热份子叫嚣，各族相亲相爱，西马人应该好好学一学。
