呈献嘉宾：营养师林秋香
营养师林秋香经常在个人社交网站分享如何吃得健康的美味营养食谱，她说新冠肺炎疫情期间，在家煮是个好选择，饮食方面出发烹煮可抗疫的食谱，增强一家人的抵抗力，是最合适不过。
她说，饮食必须保持均衡，每日的餐盘中一定要维持1/4的碳水化合物，1/4是蛋白质，1/2是蔬菜和水果。
她也鼓励大家多吃素食，“素食营养比较容易被消化和吸收，可降低体内毒素囤积，让身体得到足够的养分，有助增强抵抗力。她准备了两道美味的素食营养餐，让大家简单煮也可摄取足够的营养，提升免疫力，一起对抗病毒。”
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