无糖茶当水喝超伤肾!
毒物专家公布茶喝太多3健康危机

tt1

虽然说补充水分很重要,但不少人不喜欢白开水,觉得没味道不好喝,为了增加水分的摄取,变通之道就是改喝有味道的茶饮料,像是买手摇杯,或是有健康意识则挑无糖茶饮,但是,以茶代水健康吗?

 

喝茶好处多 去油解腻、抗发炎、延缓老化

喝茶的确好处多,现代人在大鱼大肉之后,也会喝茶去油解腻,甚至有一说法,喝茶也能达到减肥的效果,且国际也早有研究显示,茶里头的儿茶素、多酚等抗氧化成分,可帮助人类对抗体内的自由基,减少发炎现象,进而达到抗癌效果,同时也能延缓老化。

另外,也有研究证实,喝茶还能降三高,因为茶多酚具有降低心血管疾病、降血脂、降血压、降胆固醇,跟抑制尿酸等的好处,而且茶含有咖啡因,喝了本来就有提神醒脑的作用,咖啡因量又比咖啡还要低,更减少了咖啡因所产生的副作用。

tt2

 

不只水喝太水会发生肾结石 茶喝过量也会增结石风险 

一般会发生肾结石问题,通常第一个想到的就是水喝太少,但明明喝了很多“用水冲泡出来的茶”的人,怎么会水分不足?林口长庚医院毒物中心主任颜宗海临床观察发现,9成肾结石患者都是钙结石,一般会建议患者要多喝水,但是千万别以为喝大量的茶就等于有多喝水;虽然喝适量的茶对水分的补充是有帮助的,不过,一旦茶喝过量的话,因为茶富含草酸,将会因此增加草酸钙形成的风险。

大量喝茶反而便秘 单宁酸、茶碱易致肠胃蠕动变差

大量喝茶不只伤肾,其实还有不少其他的问题。过去一篇发表在《British Medical Journal》的研究显示,喝过量的浓茶会导致便秘的问题,主要是因为茶里面含有单宁酸、茶碱,过量的单宁酸会抑制肠道的蠕动,导致肠胃蠕动变差。

研究还指出,过量的茶碱会增加肾丝球过滤率和降低肾小管的再吸收,最后导致便秘问题。而茶除了含有茶碱、单宁酸之外,还含有具利尿效果的咖啡因,因此,如果把茶当水喝,可能会使体内更缺水,再加上肠胃蠕动差,不便秘也难。

喝茶每天最多600c.c. 饭后1~2小时再喝避免影响钙、铁吸收

把茶当水大量饮用不好,但并不代表喝茶就不好,千万别因此以偏概全!适量饮用绝对没有问题。颜宗海说,过去有研究指出,每天喝1杯240c.c.的茶,可以降低22%得到肾结石的机会,日本动物实验也发现,适量喝绿茶有助于降低肾结石的风险。

tt3

而且人体所代谢出来的草酸,比摄取的草酸食物多出2倍以上,譬如维生素C就是在代谢之后才会产生大量草酸,因此,只要没有过量食用高草酸食物,肾脏排出草酸的功能也正常,更没有长期大量服用钙片,饮食里的草酸要形成结石的机率是不大的。

近年来反而认为,人体肠道菌异常与肾结石的发生,恐怕才是大有关系。至于茶应该要怎么正确喝,颜宗海建议,每天不要超过600c.c.,并且在饭后1~2小时再喝,避免影响钙和铁的吸收。

补水喝白开水最好 每天5杯减少冠心病致死风险

除了适量喝茶之外,最好的饮料就是白开水,因为人体70%以上都是水,体内很多的化学反应都需要水才能进行。人体一天需要1500~2000c.c.的水分,有了足够的水,才能让身体的代谢机制正常运转。

tt4

光是喝白开水就能预防感冒,根据美国疾病控制和预防中心发现,水可以保持人体运转正常,帮助调节体温,也是体内输送营养、排毒时所不可或缺,还能保持身体电解质平衡;经常喝白开水的人,肌肉内乳酸堆积少,不容易感到疲劳。

美国也曾追踪48,000 人10 年发现,每天喝2500c.c.水的人与喝1300c.c.的人相比,膀胱癌的罹病风险减半;另一个研究也发现,每天喝5杯水以上的人比喝2杯水以下的人,大幅减少冠心病致死的风险。

茶属于刺激性饮品 贫血、骨松患者喝茶前注意 

tt5

不过,茶还是属于刺激性的饮品,各界一致认同茶不适合肠胃功能不佳的人饮用,里头的咖啡因也会造成不少人失眠,且茶中的咖啡因会降低钙质的吸收,一般也会建议有骨质疏松问题者少喝茶和咖啡。

然而,茶里头的单宁酸,由于会抑制肠道蠕动,因此,也会影响到铁质的吸收,恐怕加重贫血状况。若要增加铁质的吸收,只要将饭后的喝茶习惯改成新鲜果汁,果汁里丰富的维生素C就能帮助铁质的吸收。

 
【免责声明】
“爱生活iLifePost”网站欢迎读者/网民留言,创造友好交流空间;唯网民留言皆不代表本网站立场。本网站有权删除任何人身攻击、鼓吹种族宗教隔阂、诽谤造谣、网络霸凌等煽动性留言。