“透明”（Transparent）这元素近年不单风靡时尚界，就连饮食界亦纷纷掀起一阵透明潮流。继之前的透明可乐、透明啤酒后，现在还有透明酱油。
、华人对火锅总有一种特别的情谊，但不知你们有没有一个困扰，就是在沾酱油时，不知怎么总会弄脏自己的衣服……天啊！这件米白色裙子是新买的！有鉴于此，日本百年酱油品牌藉着成立150周年，特制“透明酱油”上市，甫开卖已经被日本民众抢购了！
日本的酱油品牌フンドーダイ五叶（五叶株式会社）自1869年创立，为庆祝品牌成立150周年，耗时一年半的时间开发了崭新的“透明酱油”。不少人看到透明色的酱油，都会联想到跟早年的“透明可乐”、“透明啤酒”一样，都是噱头罢了。
事实却不尽然，品牌细心设想到酱油被沾上衣物就难以清洗，加上深色的酱油会遮盖了食物本身的颜色，故此希望设计出这种破天荒的透明酱油。
透明酱油不但更为便利，就连味道亦与普通版的酱油没分别，加上定价只是500日元（马币约19令吉50仙），因此甫推出就引起一阵抢购潮，不少游客更大感好奇要当作手信送朋友。即将出发日本看樱花的朋友，不妨在超市留意有没有这款透明酱油的踪影喔！
