【吃喝玩乐之食在怡保】
Petit Mary Patisserie 完美口感与味道怡保人拥戴

早上来一杯浓郁咖啡,咬一口松脆的牛角包,开始美好的早晨!

原味牛角包
原味牛角包

Petit Mary Patisserie完美的可颂,外表颜色金黄可人,切开内里是层层漩涡状的酥皮, 香味阵阵扑鼻,口感酥脆、松软,恰到好处的湿度和韧度,简直是完美的口感与味道!

浓郁的蘑菇汤搭配营养丰富的五谷面包,启动健康的一天。
浓郁的蘑菇汤搭配营养丰富的五谷面包,启动健康的一天。

创办人是两位年轻的兄弟创业家一同开创,兄弟俩从街边摆档至拥有自己的烘培店。9年以来得到怡保人的拥戴,皆因他们家的面包、烘培品,无论是外观以及味道,都是让人难以抗拒!

Petit Mary Patisserie 外形是一家很浪漫的梦幻蓝白作为主色调独立建筑物,加上内里的设计让人仿佛置身于欧洲庄园的感觉。

多种款式的饼干、英式糕点,是送给爱烘培朋友的不二礼盒。
多种款式的饼干、英式糕点,是送给爱烘培朋友的不二礼盒。

店里玲琅满目的面包、蛋糕、色彩缤纷的马卡龙、礼盒等等,而他们的人气主打就是层次感丰富的牛角包!而且比起市面上一般的牛角包来得要大!

原来,创办人之一的哥哥在爱尔兰游学时,因节省金钱而每天吃当地最便宜的牛角包以及英式松饼(Scones)作早餐。

那时的记忆味道,随他回到怡保,经过无数次的研究,反复地更改制作技术以及材料,才成功将当地的传统的牛角包以及英式松饼味道让怡保人也得以品尝。

他们说,好吃的牛角包必须经过反复折叠等步骤制作,才能保证面团的韧性与口感。

芝士与杏仁,哪一个是你最爱的口味呢?
芝士与杏仁,哪一个是你最爱的口味呢?

在美食特派员面前的多种牛角包口味,轻撕开牛牛角包就可以看见每一层的每一丝纹路里,都夹杂着奶香味。轻咬一口,外面焦焦脆脆,“咔呲咔呲”的声音很是疗愈!

牛角包外面烤得酥脆,里面蓬松柔软,刚出炉的还有一股热热的奶油香气。继续咬下去就会感到面心部分的韧性,层次感分明。香酥的诱惑,让人欲罢不能!

吞拿鱼牛角包
吞拿鱼牛角包

●吞拿牛角包

满满的吞拿鱼馅料夹在烤的酥酥的牛角面包中,让人食欲蹭蹭往上升!

●芝士牛角包

芝士的经典在牛角包里依然发挥着诱人的魔力!

金莎杏仁牛角包,金黄色的咸蛋黄酱与松软的牛角包,绝对的搭配。
金莎杏仁牛角包,金黄色的咸蛋黄酱与松软的牛角包,绝对的搭配。

●金莎杏仁牛角包

绵密的金莎酱与酥松无比的牛角包,是必点口味!

Petit Mary Patisserie

营业时间:9am 至 9pm
地址:83, Jalan Langsat, Taman Teh Teng Seng, 31400 Ipoh, Perak.
联络号码:05- 547 1328
FB: Petit Mary Patisserie

Le Petite Mary

营业时间:9am至9pm
地址:201 atas, Jalan Gunung Rapat, Gunung Rapat 31350 Ipoh, Perak.

Le Petite Mary

 

营业时间:9am至9pm
地址:29A, Jalan Tranchell, 31450 Menglembu Ipoh, Perak.

Purple Moon Valley

营业时间:9am至 9pm
地址:317, Jalan Bercham, Taman Desa Kencana, 31400 Ipoh, Perak.
联络号码:05-5474328
FB: Purple Moon Valley

Purple Moon Lover

营业时间:11am 至 9pm
地址:53, Jalan Lee Kwee Foh, Taman Canning, 31400 Ipoh Perak.
联络号码:05-5476328
FB: Purple Moon Lover

Le Petit Mary

营业时间:9am至9pm
地址:187, Jalan Sultan Iskandar, 30000 Ipoh, Perak