帝王蟹肉质饱满，非常美味，特别是体型超大的阿拉斯加帝王蟹，更是无数老饕的最爱。这种帝王蟹价格昂贵，一只大概要670令吉。它要价这么高，是因为捕蟹不易。捕蟹太危险，每一只阿拉斯加帝王蟹都是捕蟹人冒着生命危险捕捉的。
阿拉斯加帝王蟹的捕捞期很短，每年只有2个月。每位捕蟹人平均5天就可以赚进2万到10万美元（约8万3千至41万令吉）。这样的高薪有很多人抢着当捕蟹人吧？答案是否定的，因为这份工作的危险性比其他工作高出50倍。
捕捞期海上的温度很低，往往在零度以下，还有40多公尺高的巨浪。捕蟹人每天都要在这样的环境下工作20小时以上。成功捕到蟹后，他们必须小心螃蟹，每一分每一秒都处于危险的状态里。
捕蟹归来后，捕蟹人的身体往往会有很多需要照顾的问题，出海前为了鼓舞士气，他们会喝几杯欢聚，一起放松聊天。因为谁也不知道，这次出海能不能平安回来。
一位记者曾跟着捕蟹人体验他们的生活，回来后惊魂未定说，捕蟹简直是一场噩梦，这辈子他再也不想看到螃蟹了。捕蟹人是在用生命工作。
捕蟹这份工作很赚，但也非常危险。怪不得开出如此高薪，愿意拿命去拼的人还是少之又少啊。
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