菜刀上放一根“针”
解决千家万户难题

04菜刀上放一根“缝衣针”,解决了千家万户的难题,学会受用一生!

很多人在生活中会经常做饭,用菜刀切菜的刀功也还不错,但是在切马铃薯和黄瓜的时候,这两种菜会很容易粘在刀背上,从而影响切菜的速度。而且每次只要切这些菜都会这样沾刀,那么,有什么办法解决这个难题呢?

有一位厨师授教了一个切菜不沾刀的小窍门,非常实用,不管切什么菜都不会沾刀,以下是窍门和步骤,一起来学习下吧!

0第一步:这是刚切黄瓜用的刀,可以看到刀背上粘着很多的黄瓜,首先我们准备一枚缝衣服用的针,选大一点的针。

1第二步:然后撕一小截透明胶带,把缝衣针粘贴在刀背上面,针离刀刃大概1公斤左右的位置,还有,一定要粘贴在菜刀刀背的外侧一面。

2第三步:最后一个自制的防沾刀神器就做好了,我们来试下效果,切了这么多片黄瓜都不会粘在刀背上面。这是因为在切菜的时候针的大小刚好和菜产生了一定的距离,所以切的时候就不会粘在刀背上面了。

3看完这个切菜不沾刀的小窍门,你没想到菜刀上放一枚“缝衣针”竟能有如此神奇的效果吧!

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