九制陈皮是不少人从小吃到大的零食,那古早味一直深深烙印在记忆的味蕾里,是许多人生命中,难以磨灭的好味道。
虽然,大马没有进口这类黑心九制陈皮,然而,事件还是引起不少本地人的关心。
佳宝九制陈皮在中国被喻为“国民零食”,可见这童年记忆中的零食,是多么普及化。此品牌生产的九制陈皮(话化类),继2个月前被验出铅超标7倍后,近日再因铅超标6倍,铅含量为6.69mg/kg,比该国标准规定高出5.69倍,因而被列入中国国家市场监管总局黑名单中。
佳宝集团对九制陈皮2次抽检不合格,深感内疚及自责,称产品为同一批次原料所生产,铅含量异常因为原料带入而导致,已终止不合格原料供应商的供货资格,也愧对广东老字号品牌称号,辜负消费者对佳宝品牌的喜爱和信任。
其实自己在家也可以做好吃又干净的九制陈皮,只要花一点时间和下心思。
用料:
橘子皮 大约500g
甘草 25g
盐 20g
糖 150g
贴士:
甘草煮后捞起来。晾干还可以用。可以放进酸梅或者柠檬坛里。