“桃源谷饭店”很有世外桃源的感觉，食客可以在小桥流水的一张桌子吃饭，一面吃着泰国水晶梨、水蓊，一面欣赏风光。老板阿良说，我们选在这儿开饭店，主要是缔造一个食客进来就会放松心情吃饭的环境，能够心平气和的品尝美食，享受人生。“吃，是一种享受。华人常说，吃饭大过皇帝，就是这个意思。”
“桃源”的祖传咖哩粥很特别，用瓦煲煲咖哩粥，在白粥内加入咖哩料，整碗粥有咖哩香，但又不会太辣。阿良解释，咖哩粥中放了河白鱼仔，将鱼仔煎至香脆后跟粥一起煲，如果咖哩太辣就会盖掉河白鱼仔的香味。
他说，咖哩粥是他爷爷发明的。20多年前，一些老人喜欢吃粥，爷爷就推出咖哩粥，后来发现加上河白鱼仔后味道更鲜甜，一直是食客心头好。
对饲料不马虎
白鲶是文冬道地的河鱼，清蒸白鲶只用姜丝、鼓油去蒸。阿良说：“要吃出鱼的原汁原味”，白鲶鱼配粥，更让胃口大开。
用菜园鸡烹煮的白切鸡，皮黄肉脆，整只放入热锅中蒸熟，肉多汁又香，白切鸡的酱料用文冬姜、蒜米及韭菜捣碎，鸡肉会更出味，属于广西人的酱调味酱料。
“我们让菜园鸡吃上好的饲料，加上在山中自由活动所以鸡肉结实，有口感，因为鸡只都是吃玉米，所以鸡皮蒸熟后会金黄色。如果觉得白切鸡味淡，可蘸一点酱油入口，看各人口味而定。”
孖仔汤则是用了4、5种中药熬的汤，很补身，汤中还有半只鸡、味道清甜。
笼仔豆腐，配料有冬菇粒、虾仔、鲍鱼菇，用点心的笼仔装着，别出心裁。
地址：
Lot 926,Kg Bukit Tinggi,
28750 Bentong Pahang.
营业时间：
11am-9:30pm
电话：011-2600 2283，019-663 0205
