材料：
芦荟250克、白果10粒、雪耳15克、祀子10克、莲子20粒、鲜百合20克、红枣6粒、鹤鹑2只。
调味料：盐少许
作法：
1.芦荟洗净切皮，并切成细块状。红枣去核；白果剥壳去衣并去芯；莲子去芯并浸至软化。鲜百合、杞子洗净。雪耳洗净，浸20分钟捞起。鹤鹑洗净，飞水去油腻。
2.把所有材料（除了芦荟）一起放入炖盅内，加入6至7碗清水炖一个半小时后，才放入芦荟再炖半小时，然后加盐调味即可食用。
疗效：美颜清润。
贴心叮咛：腹泄者和孕妇不宜。
营养宝典：芦荟
黄海祥是著名中医师，看诊时在必要的情况下，总会提供草药秘方让病人调整身体，帮助病人早日复原，至于儿子黄伟江从小跟父亲学习，加上20年来不断研究草药，对于药理也精通。
父亲以祖传医疗法看诊，儿子透过“聚苑补品楼”推广保健，父子兵以平民化方式跟大家结缘。
这一次他们更诚意教大家以最方便简单的方法炮制保健佳肴，由于父亲忙于看诊，由儿子出马，分享炮制草药食谱的秘诀，三两句间，他就能说出草药功能与药理知识，果然深得父亲真传。
美容总跟芦荟扯上关系，家庭主妇除了以芦荟滋润皮肤，更会用它来炖汤，以清热解毒，就算天气炎热，也不易病倒，为一家人的温馨炖汤。
黄伟江有条不紊说:“芦荟这草药的确有美颜的作用，今天除了可以到巴刹找到它的踪迹，你也可以在家栽种它，一点都不难。”
睡眠不佳，工作繁重，令一些打工族倍感压力。不必烦，他授教:“其实芦荟具治肝火，解心烦作用。”
大家都知道芦荟可外用，问题是如何使用才正确？
“烧烫伤时，用适量鲜芦荟，加白糖少许齐捣烂敷患处，有一定疗效。”他毫无保留提供草药秘方。
而百合则是走入每个阶层的食材，煲糖水时尤其用到，其实它也是可贵的草药，他分享说:“价钱便宜的百合晒干时带点苦味，然而它具润肺止咳、宁心安神、帮助入眠的功效。”
