材料：金边桑一把、猪尾一条。
调味料：盐适量。
作法：
1.猪尾毛剔干净剁成小段，以滚水汆烫洗净。
2.煮滚半锅水，下猪尾巴、金边桑，转文火煲煮4小时。
3.上桌前下盐调味。
疗效：有助增强肺部功能，补充体力。
贴心叮咛：患有肾病的人不能添加盐作调味，以清淡为主。
中医师:罗法正
营养宝典：金边桑
减轻腰酸背痛
本地人偏食高热量和煎炸食物，然而又特别偏爱冷冻饮品，加上时而热时而冷的饮食进入我们的肠胃，长期下来会导致肠胃受到损坏。
与此同时咽喉也因此而受到牵连，就会引发热气，感冒和腰酸背痛也随着而来。
罗医师表示：“通常导致腰酸背痛的主要原因是身体热气引致而成，金边桑的疏风清热和促进血液循环，可以减轻腰酸背痛所带来的痛苦，及有助强肺作用。”
他进一步的分享，潮湿的大马天气容易患有风湿病症或腰酸病痛，多饮用金边桑所炮制的汤或草药水，可以舒缓疼痛感，并加强其机能。
