网络流传：
老人家的膝关节特别容易酸痛。有人比喻这个现象如同“气象台”一般，在还未下雨前，老人家的膝盖却已先觉得不舒服了，这就是所谓的退化性关节炎。
事实上，退化性关节炎就是关节软骨经过多年的使用、受力所造成，它不但使软骨磨损，也会造成周围的滑囊发炎、增生。如果不及早治疗，严重者将会使骨骼磨至缺损、甚至变形，形成所谓的“O 形脚”及“X 形脚”。
此秘方是出国旅游时七十岁陈太太告知，她十年前发生退化性膝关节炎，到各大医院求医并打玻尿酸无效！ 医生建议做人工关节时，朋友告知此秘方而开始持续吃三个月后慢慢好转，现已可到处旅游。
而且南瓜本身的营养价值很高，可降血脂、助消化、提高机体的免疫力。南瓜和豆浆的植物纤维结合，可很好的帮助消化，降低胆固醇，此为去油脂的减肥佳品。
豆浆还有助于瘦身，只要坚持，一定会有意外的收获。
南瓜+ 豆浆（一人份）
1. 取豆浆一碗及南瓜一碗（南瓜将外皮洗净连皮带子切成小块）。
2. 将南瓜放进大碗内，放入电锅内蒸熟软；取出，与豆浆掺和。
3. 煮好后当早餐吃，还蛮好吃喔！要持续天天吃， 可预防退化性膝关节炎、五十肩、肌腱炎等。
方绣莺中医师解迷思：
糖尿痛风病患不宜过量
不久前，方绣莺医师曾提过凡是烹煮豆浆的黄豆，其外衣必须浸泡过洗掉，才能清除豆类本身的嘌呤成分。
去除黄豆外衣防痛风
她虽然不否认上述偏方可防治退化性膝关节炎与防癌、降血糖之功效，但首先必须确保烹煮的黄豆外衣已洗脱，否则吃太多会引发痛风。
“如果是自家烹煮必须依照我的建议，而且在中医角度里，以五色入五脏来分析，黑入肾、黄补肺， 所以不管选用黄豆或黑豆都有其功效。”
可是，她发现目前市场卖的南瓜甜度比较高，“就算南瓜内含葫芦巴硷有助抗癌，但经过改良之后， 口味就不一样，所以糖尿病患者不建议吃太多。”
“中医都是鼓励任何食谱或偏方都要中庸，不偏不倚，不过量即可，特别是痛风和糖尿病的人切勿吃过量。”
以方医师的经验，她教路南瓜蒸熟后搅拌了， 便倒入豆浆里，不需要加糖，即可当糖水饮用。
或者浸泡了黄豆，待软了便倒入已煮沸的排骨汤中，煲约半小时就放南瓜一起再煲一小时，效果同样可防止退化性膝关节炎与抗癌、降血糖。”
