双文丹是位于乌鲁雪兰莪的一个小镇。这个小镇，如果你只是驾车经过，根本不觉得她有什么特别。可是，这里却有一个非常特别的景点，那就是七仙井。
乍听之下，你可能会以为七仙井是一座古庙或一个普通的水井，其实，七仙井是一个防洪水闸。
七仙井是大马罕见的水闸之一。它是英殖民政府当年为了解决水患问题而建造出来的。双文丹的马来文名是Serendah，rendah即低的意思，这个小镇地势低洼，河水经常泛滥成灾，所以英殖民政府为克服河水泛滥，在双文丹河上游以巨石及洋灰墙建立了水闸。水闸前面置有七口大井，每当水量高涨，涨至井口时，源源不绝的水量就会流入井内，然后再通过水闸后面的涵管排走。
一直以来，七仙井给人的印象是：“只能遥望，不能碰触”，因为太危险了。游客来到这里，最多是拍拍照片和感受大自然的美丽，谁也不敢跳入河内嬉水作乐。
可是，却原来有一群识途老马，知道七仙井这个地方暗藏“宝物”，所以会定时来这里打捞“宝物”！
河蚌肉质·脆嫩肥美
所谓“宝物”，就说我们所熟悉的河蚌！
这里的河蚌又大又肥美。打开蚌壳，可以看到内部的蚌肉颜色光亮，肉呈黄白色，没有异臭的腥味。据打捞河蚌的人士说，这里的河蚌肉质脆嫩，美味可口。
河蚌又名河蛤蜊，它是一种普通的贝壳类水生动物。河蚌肉质特别脆嫩可口，而且其营养价值很高，含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素A、B1和B2，除了具有保健功效，还可以美颜、养白。
浸泡水里·打捞河蚌
打捞河蚌其实不是一件易事。河内会有很多石头，打捞者都是小心翼翼在河流内行走，然后弯曲着身子将两只手伸入河内探索，一旦发现河蚌，才用簸箕打捞。由于每一次捞上来的河蚌数量并不多，所以这些打捞者得浸在水里好几个小时。
只是，这群打捞者都是食用河蚌的爱好者，所以他们才会特地从鹅唛跑到双文丹七仙井来打捞河蚌。结果，他们打捞上来的河蚌，吸引了无数游客围着观看，这无形中增添了七仙井的特色，也让人对河蚌的事情津津乐道。
记者询问了一名常来打捞蛤蜊的爱好者，他也再三叮咛，欺山莫欺水，虽然水深不到一个成人的腰部，但下水前也须做好安全措施。他特别提醒附近的小孩常常结伴来这里捞蛤蜊但没有大人陪同，是非常危险的行为，父母应多加以关注。
不过，提及如何烹煮河蚌，他透露说食用河蚌得非常小心。毕竟未经检验的河蚌，很难判断出河蚌体内是否含有寄生虫、重金属或有机化学物等等，所以食用前他会先用高温沸水煮过河蚌，以免食物中毒。
