在柔南区，有个名称极为怪趣乡村，开发历史已近200年，虽然位置较为偏远，却因地方上的特产，吸引了人潮。
风景优美，宁静的小乡，正是离开新山市约40公里的贡贡渔村数十年前，此区的华族人口不少，但在20余年前，逐步的搬离，目前只剩数家华族住户，从事海产业和茶室。
贡贡渔村人口虽不多，但是到此村的游客却络绎不绝，当中有体验渔村生活者、海鲜楼寻觅佳肴者以及带着渔具的钓鱼客，为平静的小村带来人潮。
这个小村，也因海产而闻名。记者采访了在此开业已有20年的贡贡太子海鲜渡假村负责人罗友光，他也是此店的主厨。
他说，对许多人而言，贡贡是柔南区海鲜最多，也最鲜美的地区，无论是捕获还是养殖的，都是外来客眼中“活到跳”的生猛海鲜。
太子海鲜渡假也是看中了这些有利条件，于20年前，在此设立了海鲜楼和渡假村。
股东之一的林维仁说，在靠近新山市围区，难得有如此得天独厚的滨海，保持得最原始、最宁静，富有浓浓渔村风味及毫无工业的海边、晨曦、夕阳、飞鸟和水里游鱼以及望着天空，不停起落的新加坡樟宜机场飞机，很多游客来过一次后，都会时常到回来。
由于生猛海鲜的登场，让贡贡此个乡间开始有了食客的出现，大家不辞老远，来自全马各地、印尼和新加坡等等，游客也在村中游逛、垂钓、游船河到附近的鳄鱼园，成了柔南景区之一。
到来之前，听闻海鲜楼有一道闻名的菜式，让各地游客都驻足到来品尝，带动了此个偏远乡区的热闹，这是一道什么菜式呢？
原来，这道菜式有一怪趣名称，就叫“桑拿石头虾”，桑拿也让人想起在蒸房中，“谷”得全身冒汗，热气熏天，然而，这种“热况”与此道菜式又有何关连呢 ？
创意菜色 带动餐厅生意
询及此，已在此度过18年的主厨罗师父笑着说：“没错！就是让那些鲜美肥硕的中虾，‘谷’得热汗淋漓，才送入顾客口中！”
“数年前，为了让厨艺更有突破和创新，我就开发了这道‘桑拿石头虾’，基本上，就是把一些已烤热的特选岩石，置放于双层锅底，然后将适量的鲜虾盖于上方的锅里，让那些虾均衡受热，当中加入一些花雕酒，当酒洒落在底层岩石上，除了冒出酒香味，更冒出浓浓的烟气。”
罗师父于现场示范时，一阵阵白烟也极吸引大家的目光，或者就是所谓的“食门架势”吧！
罗师父也表示，贡贡是个名称未见响亮的渔村，但是，普罗大众对“吃”都相当有敏感度，为了一个“吃”字可以跋山涉水去找寻，所以也特意在菜式中，尽量搞出新创意和新口味，带动了餐馆生意，也同时让更多人到贡贡一游，使它成为著名的柔南海边景区！
他也打趣的说，有一种贝类称为“贡贡”，通常他都会向游客推介，来到贡贡，不吃“贡贡”，就如入宝山而空手回！
